よしくん
レンレン
Menzo
虎壱
トーキョースペリア
Soulよしくんさんの他のレビュー
82点
88点
84点
90点
72点
コメント
おこんばんわっ！
リベンジお疲れ様ですｗ
すげぇそそられるヴィジュアルです！
これは食べてみたいなぁ。。。
次回の新宿宴の候補にします！
たっくん | 2010年4月27日 22:26こんばんは。
最近、評判のお店に行かれましたね！
僕はこの魚介味噌ラーメンには、軽く衝撃を受けてしまいましたｗ
ちょっと値段は張りますが、美味しいですよね～！
おさっても | 2010年4月27日 23:55おはようございます。
少しビジュアル変わりましたね（チャーシューは乗っていなかった記憶が）
ここは今のところ本年No.1評価の一杯なので、再訪しなければ！
顔パンパン | 2010年4月28日 10:18おさってもさん
かなりイイ評判みたいですね。
僕もこういう新しい味を生み出そうとする店は大好きです！
僕は味噌つけ麺をやってほしくて！（イメージできてしまっただけに・・・）
よしくん | 2010年4月28日 22:16さん
こんばんわ！採点を拝見して知ってから
ちょっと時間が空いてしまいましたが行って参りましたよ～。
たしかにビジュアルが変わってますね。
決して安定してないんではなく、まだまだ伸びしろがある
いい意味で進化過程にある店と感じましたよ～。期待です！
よしくん | 2010年4月28日 22:26さん
あ！ニューウェーブ！それがハマりますね。
その言葉が出てこなかったのが悔しいです（笑）
味噌ラーメンと呼ぶのは？なくらい独創的でした。
僕も他のメニューを食べに再訪したいと思います。
よしくん | 2010年4月29日 22:26
パスモ精算する小銭もなく改札内でリターン(。_。)
だから気分的にはリベンジなんです(笑)
赤黒いスープは甲殻類の香り・甘味がとても際立ったスープで
「〇代目けいすけ」系とはまたちょっと違った味わいです。
麺はフィットチーネと言うのがよくわかる平打ち麺。
ツルツル＆ビロビロ⇒モチモチの食感で大変好みです。
浅い器に入れたらきっとスープパスタみたいですね。
（五右衛門とかのメニューにありそう）
上にのったあさりやプリプリのえびなど、全て統一感＆一体感がありますね。
独創性があり美味しいのでもちろん合格点ですが、スープが想像以上に甘かったのでこのくらいの点数まで。
ほとんどこのままのスープで、つけ汁にしたらイイかも！と思い店員さんに訊ねると
つけ麺自体が昨日4/26からスタートしたばかりで、味噌つけ麺はないそうです。
このスープと平打麺なら、単純にやってもいいのになぁ。絶対美味いと思う。