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「醤油ラーメン(ニンニク少し)」@ラーメン髭の写真No.89 2010.4.28(wed)醤油ラーメン(ニンニク少し)¥600
今日は午前中からせっせと力仕事。
多分終日になるのでコチラで後輩temo君を連れてエネルギーチャージ!
雨が降る中向かい、12時5分頃に到着→前1人外待ち。
RDBにアップして8回訪問中6回が“油そば”、久々に汁有りにしよっかな。
タイミング的に店内は配膳待ちの客も多く、少し待って約10分後に入店。
食券をカウンター上の台布巾に少し挟んで置きます。
※以前に食券をカウンター上にフワッと乗せたところ、
 ドアが開いた時に突風が吹き込み食券が厨房に飛ばされ、
 “マリオ”が“ワリオ”になった覚えがあり、
 その経験がトラウマになって身に付けた作法なのです。
少ししてマリオ店主の「マ:そっちは(ニンニク入れる)?」発言に、
今日は作業だけなんで「二:少し!」とコール。久々のランチニンニク。
で12時20分頃配膳→旨そー!野菜の盛りもイイ感じですね。
半天地返し後、スープ飲→おおっ!いつもより少々甘さが強く尖り感無くて旨いっす!
ニンニク効果か?とも思うが、明らかにいつもより甘旨!好み!
平たいオーション太麺のワッシリとした歯応えもGoodやね!
あと、ココの特記は“豚”!角煮レベルの厚みが1~1.5cmくらいあるのが2個IN。
肉サックリでシッカリと付いた脂身がジューシーで超ーーー旨い!
トータルとしても、今までで一番旨い“醤油ラーメン”でした。ごっそうさんっ!

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 23件

コメント

 いいな~また行ってる。

この前行ったらすでにランチタイムが終わっていて行けませんでした・・・。

絶対リベンジします!!!

チャンタ | 2010年4月28日 21:56

チャンタさん、こんばんわ!
また行っちゃいました!だって会社から近いんだもん^^
リベンジ期待してますよ!

FUMiRO | 2010年4月29日 00:13

こんばんは!

ここ会社から近いんですか!?ウラヤマシ~。ラーメンもモチモチしてウマいですよね~。

私は最初からワリオだと思ってましたが…(汗)

イケ麺 | 2010年4月30日 03:54

さん、こんちは!
>ここ会社から近いんですか!?
激近です!徒歩4~5分です。イイっしょ^^

FUMiRO | 2010年4月30日 14:03