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１４時少し前に到着。店内には客が１人もおらず。。前回大盛りを頼んで物足りなかったので、特盛りを券売機で購入。カウンターで待つこと数分、提供される。他店のつけ麺の大盛りくらいの量で少々がっかり。スープは上と下で味が別れる印象なので、少し混ぜたほうがいいかも。煮干系と動物系のスープでよくある味。きらいではない。しかし、麺のゆで方が前回は硬すぎ、今回はちょいやわらかめで統一感がない。調理が慣れていないのかもしれない。割りスープはだし感が弱い、薄めのスープでつけ汁が薄まるだけの印象。全体としての評価は普通程度。値段が高いことを含めると不満の残る内容だ。スープが凡庸なのと、麺を食わせるつけ麺屋なのに麺の量が少ないのが致命的。しかし、オープンしたてであることと、チェーン店ではないこと、木場・東陽地区にライバル店が多数あることから、今後の改善に期待したい。
PAKIPO☆
Stag Beetle
嵐丸
角打ち
ちっご
ぽんたくん
１４時少し前に到着。
店内には客が１人もおらず。。
前回大盛りを頼んで物足りなかったので、特盛りを券売機で購入。
カウンターで待つこと数分、提供される。
他店のつけ麺の大盛りくらいの量で少々がっかり。
スープは上と下で味が別れる印象なので、少し混ぜたほうがいいかも。
煮干系と動物系のスープでよくある味。
きらいではない。
しかし、麺のゆで方が前回は硬すぎ、今回はちょいやわらかめで統一感がない。
調理が慣れていないのかもしれない。
割りスープはだし感が弱い、薄めのスープでつけ汁が薄まるだけの印象。
全体としての評価は普通程度。
値段が高いことを含めると不満の残る内容だ。
スープが凡庸なのと、麺を食わせるつけ麺屋なのに麺の量が少ないのが致命的。
しかし、オープンしたてであることと、チェーン店ではないこと、木場・東陽地区にライバル店が多数あることから、今後の改善に期待したい。