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日曜の3時近くに行きました。浅草開化楼の麺ということなんですけど、モチモチ感が全く無いです。プチプチ切れる感じ。茹で時間ミス？こんな麺は初めてでした。また、スープですが全く麺に絡まない感じ。味も薄いです。魚介の味はほとんどなし。ほぼトンコツ。。休憩時間間近ということで、こんななんですかね。前に採点されている方達とは全く違ったものだったと思います。落ち着くだろう、2ヵ月後くらいにまた行って確かめたいです。追伸他の方の写真を見て思ったんですが、私のつけダレには海苔も魚粉もなかったのでやっぱりミスだらけだった可能性が高そうです
bunted
Stag Beetle
嵐丸
角打ち
ちっご
ぽんたくん
日曜の3時近くに行きました。
浅草開化楼の麺ということなんですけど、モチモチ感が全く無いです。プチプチ切れる感じ。茹で時間ミス？こんな麺は初めてでした。
また、スープですが全く麺に絡まない感じ。味も薄いです。魚介の味はほとんどなし。ほぼトンコツ。。
休憩時間間近ということで、こんななんですかね。前に採点されている方達とは全く違ったものだったと思います。
落ち着くだろう、2ヵ月後くらいにまた行って確かめたいです。
追伸
他の方の写真を見て思ったんですが、私のつけダレには海苔も魚粉もなかったのでやっぱりミスだらけだった可能性が高そうです