本日は地元のまだ訪れてないお店に行ってみることにしまして、こちらにやって来ました。
こちらはラーメン激戦区の東陽町、木場地区の真っ只中にあり麺屋吉左右・トナリ・○心厨房・らーめん 美学屋・來々軒・大黒家 東陽町店と有名店がずらーりあります。

２１時０５分着。先客１名。後客なし。何とも寂しいことで。。。この時間帯で営業してるトナリは６名の並び、大黒家 東陽町店は満席状態ですｗｗｗ
お店に入ると右側に券売機があり、少々迷って表題を購入して、カウンター席に座り、食券を店員さん(店主さん？)に渡して待ちます。
静かです・・・
そして待つこと８分で着丼。見た目 おおっ！ いい感じです。あれ？背油は何処に、、、？背脂感が全くありません。入れ忘れたのでしょうか？
では一口･･･うーん、、、しょっぱいぃ！！かなり かなりしょっぱいです。
そしてやはり背脂はありません。脂っぽく無いところはいいのですが、何か分量を間違えたのか・・・しょっぱい！！
豚骨も嫌なクリーミーさは無く、節系の魚介も効いてますが、それもこのしょっぱさで消されてしまってます。
麺は開花楼製のやや太真っ直ぐで、モチモチでおいしいのですが　しょっぱい！！
チャーシューは増したのですが、コレはしっぱい！！。。。（＾＾；　炙った感じ、柔らかさ肉感は良いものの、下処理が悪く臭味があり△
味玉は煮具合、味付けも良く○
メンマはコリコリで味付けが薄くほっとする。
青菜　僅か。。。もうちょっと乗せて～
そしてネギのシャキシャキ感だけが救い。

全体的な量はそこそこでけっこうお腹が一杯になりました。
つけ麺屋さんなので選択ミスか？何と言ってもしょっぱいのはムリ！
ごちそうさまでした。次は自慢のつけ麺を食べに来ます。