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「鶏白湯つけめん(並)」@つけ麺 大臣 宇田川町店の写真本店で美味しかったので来てみました。

本店に比べ、つけ汁はかなり粘度高いです!並盛りで注文して、麺を食べ終わる頃にはつけ汁はほとんど残っていませんでした。びっくりするくらいに麺がつけ汁と絡みます。で、節の存在感が全面に出ている感じ。ざらっとした舌触りあります。
黒い七味が無いのが残念!これ入れて食べるのが美味しいのに……。赤い一味だけじゃ物足りないなぁ。。
私は本店の方が好きです。ただ、立地ではこっちの方が来やすいかな。

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