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12時10分ごろの入店、先客は4人。スープは動物の旨みがホンノリと。醤油の具合は優しい感じ、やや物足りないですがなかなかの味です。麺が特徴的ですね。細くてやや平打ち、縮れています。この麺は旨い!看板には手打ちとありましたが、実にイイ麺ですね。具材はチャーシュー、メンマ、海苔。チャーシューはボリュームもあって味も良い。麺が旨いです。スープが面白くなればもっと楽しめるのにな。この辺りにはラー食が出来るお店が少ないので貴重な存在ですね。
スープは動物の旨みがホンノリと。
醤油の具合は優しい感じ、やや物足りないですがなかなかの味です。
麺が特徴的ですね。
細くてやや平打ち、縮れています。
この麺は旨い!
看板には手打ちとありましたが、実にイイ麺ですね。
具材はチャーシュー、メンマ、海苔。
チャーシューはボリュームもあって味も良い。
麺が旨いです。
スープが面白くなればもっと楽しめるのにな。
この辺りにはラー食が出来るお店が少ないので貴重な存在ですね。