なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
40

「塩太魂」@魂麺の写真激戦区本八幡の有名店。初訪麺。
13時過ぎで先客4人後3人。
塩ラーメンだけで3種類もあって迷ったけど、
塩太魂(750円)を頂く。
白濁して、塩ラーメンというよりモロ鶏白湯なスープ。
塩を期待していくと全く別物でガッカリしちゃうかも。
しかもかなり薄味でほとんど無味・・・
よくかき混ぜてみたけどやはり変わらず。
平打ち麺はツルッとして食感がいいけど、とにかくスープが薄くて味気ないまま。胡椒、唐辛子を投入して何とか完食。
ほとんど味がしない鶏白湯って一体・・・ トラウマになりそう。ブレだったのかな?

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。