なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「旬らーめん(こってりしょうゆ)脂多め + 麺大盛」@麺屋 旬の写真 2010.05.05 1st try
私のゴールデンウィークも最終日。自転車を車に積んで川越に到着です。
川越の街を気ままに自転車で走ります。
蔵造りの通りは観光客向けに山車が出てますね~♪
ラッキー!来てよかった(⌒ー⌒)
三四郎の前にさしかかると、結構行列していますね。
なんてやってるうちに連れとの待ち合わせ時間。
連れと合流し、おススメのこちらへ案内してもらいました。
店内に入るとテーブル席が空いているのでそちらに腰かけました。
少し暗めの店内は落ち着いた雰囲気です。
ここは脂がおススメとのことなので、こちらをオーダーです。

旬らーめん(こってりしょうゆ)脂多め 950円 + 麺大盛 100円
サーブです。
http://photozou.jp/photo/photo_only/300634/37704598?size=800

!!!(゚▽゚ ;) 季節外れの雪化粧!
かなりジャンクなヴィジュアルですね~

醤油色の熱々スープは背脂がたっぷりとふりかかっています。
http://photozou.jp/photo/photo_only/300634/37704576?size=800
この背脂は上品で甘みのある脂ですね。
味のしっかりした醤油ダレとの相性も抜群です。
これ。旨いわぁ~。。。
薬味にニラが刻まれていて、これがまた食欲をかきたててくれます。

麺は1.5~2.0mm角くらいの断面の黄色いちぢれ麺で、芯を少し残した茹で加減。
http://photozou.jp/photo/show/300634/37704558
ツルシコで旨いですね。スープ・背脂をよく拾ってくれます。
大盛りにしたので麺量も多くてうれしいですね。

丼に立てて盛られているチャーシューは余分な味がせず、スープの邪魔をしません。
柔らかくて、これまた背脂とマッチングがいいですね♪
白髪ネギは少し辛めですが、甘い背脂を飽きさせないいいトッピングだと思います。
モヤシも食感がいいですね。
コリコリメンマも入っています。

食べ終わる頃には、背脂がほとんどスープに残っていませんでした。

連れがオーダーした「こってり汁なし」も旨いですね~。次回はこれにしてみようかな♪

「ごちそうさまでした~」と大満足で店を後にしようとすると、
「ありがとうございました!」と、とびきりの笑顔の店主さんとおかみさん。
しっかりと目を見た見送りはとても心地いいです。

とても満足度の高い一杯となりました。
「また来ます!」 (o^∇^o)ノ (たぶん近いうちに)

投稿(更新) | コメント (12) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

キャーーーーーーー超旨そうだ~~~~~~w
こいつはコッテリしてそうですね~即BMっす!

ビヨンセ | 2010年5月6日 18:09

 こちらではあっさり系しかいただいたことがなく・・・
で大盛りですか~。やたら豪勢ですね。
 辛いネギは好物ですので、背脂のしつこさを解消してくれそう。

 もしかして、このあとどこか行った?

もなもな | 2010年5月6日 18:54

毎度~

これはブトりそうなメニューやな~

ちなみにわちき、GW期間中に12杯ラーメン食べたけど、1キロ痩せたどwww

アカンな~同好会 | 2010年5月6日 19:30

こんばんはー

早速行ってますねー
なるほどこってりはこんな感じなんですね
Vさんがこれお薦めくれたんで次回は私もこれ行ってみますよ
近いうちかどうかは謎ですが
 

小林ひとみ | 2010年5月6日 20:45

こんばんは~!

燕三条の背油だとダブル、いやトリプル?季節外れの名残雪?って感じ。
いいじゃないですか~。濃厚そうに魅せながら、そうでもないのが、
上品な仕上がりなんですよね!!旨そうです!!

ひゃんでうめんが | 2010年5月6日 21:28

こんばんわ~♪

 おおっ!此方へ行かれましたか~
 しかも初訪問で「こってり」の背脂増し!^^
 此方の背脂は、甘味も有るし美味しいんですよね~♪
 汁なしも美味しいですよ~出来ればニンニク+ばくだんを投入するとかなり良い感じです!
 結構遅くまで営業しているので、仕事帰りも利用しやすいですよ~♪

voice50 | 2010年5月6日 22:01

こんばんは!

コレはウマそうですね!背脂好きにはタマリマセン。私もGWは川越に行ったの
ですがラーメンは却下されましたw 川越では是非訪問してみたいお店の筆頭
なんですけどね~。とりあえず写真の背脂みて満足しておきます-_-;;

すいん | 2010年5月6日 22:32

こんばんはー
ナイスビジュアル!!こりゃ~うまそうだわ~
味、接客共によく、満足度高くていいですね~
「また来ます!」 (o^∇^o)ノ (たぶん近いうちに)
すぐ行く予定あるんだろうな^^うらやますぃ





キング | 2010年5月6日 23:05

こんばんは。

確か背脂ぎっとりのラーメンを食べた私に「何かあったのか?」と聞いてた人がいたのを思い出しました。
私もその人に聞いてみたいと思います。
「何か辛いことでもありましたか?」www

ぷちおやぢ | 2010年5月6日 23:15

おはようございます。
こりゃたまりませんね~
随分前にBMしたものの、未訪問のままです。
今月中に逝きたいですぅ~

埼玉の首領 | 2010年5月7日 05:56

ども~

季節外れの~雪化粧~が
なんともうまそっっす!

ネギがよい中和役となりよさそうですw

YMK | 2010年5月7日 09:21

こんちわ^^
おーー、川越サイクリングですね。
天気もいいし、良かったでしょう。

ところで禁煙になってました?

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2010年5月7日 14:21