本日、木曜日は通常のつけ麺より濃厚なつけ汁が食べれるということで行ってきました。

ここは言わずと知れた、東池袋大勝軒の味を受け継いだ味を提供するということで、量もそれなりにあるんだろうと思い、麺は並（320ｇ）にして、具を上（肉増し、メンマ増し、生玉子)にしました。
麺は極太なので10分ほどして到着です。

スープはダシに豚、鶏に魚介も合わさっていて、塩分も強め、脂も結構浮いていて、これは濃厚こってりドロドロ系が好きな自分にはたまりませんね。旨い!!!
麺も極太でコシがありワシワシと喰らいました。量も並で充分満足。
具もチャーシューは豚しょうという部分だそうでよく醤油ダレがしみていて、これも旨い！豚ほぐしもたくさん入ってました。
ただ生玉子をどう使っていいのかよく分からなかったので、後半からつけ汁にボトンと投入しましたが…これは違ったかな？つけ汁が白身で薄まってしまいました（涙）

最後はスープ割りを注文しました。薄まったつけ汁に、一味と、柚子粉をアクセントに加え、完飲してきました。

久々に食べながらウメー、ウメーと心で唸りながら食べれた一杯でした。
ゴチでした。