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非常に和風な味ですね．スープは魚介風味がよく効いており，まろやかながらもあっさりしていて，かなり美味しいです．スープの美味しさでいったら個人的にはベスト３に入りますね．またスープは濃い部分と薄い部分があるので，２種類の味が楽しめます．麺はごん太で，これはラーメンと言うよりうどんですね．このスープの濃さなら絡み具合的に細麺の方が合う気がします．太麺だと絡みがやや足りない感じな気がしました．そして，具が特徴的ですね．まずメンマですが，麺以上に太いです．食べるときはメンマ単品ずつでなければ口に入らないですね．食感もかなり強いので，メンマ一つでモグモグ食べられます．チャーシューは炙っているみたいで，焼肉のレアのような感じです．野菜系の具として水菜が入っているのですが，水菜のシャキシャキ感が和風なスープにとても合っていて大好きでした．このお店は曜日によっていろいろなメニューがあるので，次回は他のラーメンも食べてみたいです．
Mobu
うっかり新兵衛
takesix
麺スタ
SARU
じゅーじゅ
スープは魚介風味がよく効いており，
まろやかながらもあっさりしていて，かなり美味しいです．
スープの美味しさでいったら個人的にはベスト３に入りますね．
またスープは濃い部分と薄い部分があるので，
２種類の味が楽しめます．
麺はごん太で，これはラーメンと言うよりうどんですね．
このスープの濃さなら絡み具合的に細麺の方が合う気がします．
太麺だと絡みがやや足りない感じな気がしました．
そして，具が特徴的ですね．
まずメンマですが，麺以上に太いです．
食べるときはメンマ単品ずつでなければ口に入らないですね．
食感もかなり強いので，メンマ一つでモグモグ食べられます．
チャーシューは炙っているみたいで，焼肉のレアのような感じです．
野菜系の具として水菜が入っているのですが，
水菜のシャキシャキ感が和風なスープにとても合っていて大好きでした．
このお店は曜日によっていろいろなメニューがあるので，
次回は他のラーメンも食べてみたいです．