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70点
らぁめん[ラーメン/豚骨醤油]
らぁめん 葉月（東京都大田区）麺八

スープにはこれでもかというくらい素材を投入し、麺はこれでもかというくらい太い。それぞれ、十分にレベルが高く、バランスも悪くない。だけど、ラーメンはつるつるとすすりながら食べたい。麺を数本つかみ、よく噛みながら飲み込むというのは、あまりうれしくない。

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