レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
長野ラーメン界の若き四天王といわれる寸八さんへいつもは駐車場に車を停めるスペースが無い位、混んでいるのだがこの日は空きがあったので、すんなり停められました（いつの間にか第二駐車場なんてものが出来ていた）豚骨醤油と決めていたので迷わず注文 それから程なくして着丼早速一口、 うまい！！ 豚骨濃度が高く、出汁が良く出ているスープのキレ、マイルドさ共に申し分なし小麦が香る麺はコシがあり、スープともよくマッチしています具のキャベツがいい箸休め 食べ終えた後も、旨味の余韻が押し寄せてきますとてもレベルの高い一杯で美味しかったですただこの日は以前と比べ、若干豚骨濃度が薄い気がしましたそれでもかなり濃厚で満足できる一杯でした ご馳走様です
長野せーは
隊長の雑魚さん
てんしゅー
長野ラーメン界の若き四天王といわれる寸八さんへ
いつもは駐車場に車を停めるスペースが無い位、混んでいるのだが
この日は空きがあったので、すんなり停められました（いつの間にか
第二駐車場なんてものが出来ていた）
豚骨醤油と決めていたので迷わず注文 それから程なくして着丼
早速一口、 うまい！！ 豚骨濃度が高く、出汁が良く出ている
スープのキレ、マイルドさ共に申し分なし
小麦が香る麺はコシがあり、スープともよくマッチしています
具のキャベツがいい箸休め 食べ終えた後も、旨味の余韻が押し寄せてきます
とてもレベルの高い一杯で美味しかったです
ただこの日は以前と比べ、若干豚骨濃度が薄い気がしました
それでもかなり濃厚で満足できる一杯でした ご馳走様です