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13時44分着。大宮アニメイトでラノベ3冊、メロンブックスで同人誌2冊購入ついでに寄る。とらのあななら一度で済むけど、透明ブックカバーが付かないのでヲタ店舗をハシゴする。13時54分着丼。さて、お味は。味は薄め動物系の出汁シャバ系。強烈な甘さではないがガムシロっぽい甘味を感じ、酸味はほぼ無い。大勝軒の名を冠する店では、相当まともな味かな。麺は大勝軒の名を冠する店では一番太い麺でした。極太手前のコシがあるストレート。風味も良かったですね。デフォチャーシューは固めの短冊蛋白質のクセあり。炙りチャーシューは、ほとんど炙り感がわからずの肉薄で柔らかめクセ無し。両方とも味気無い。メンマは普通。やっぱり大勝軒は量が多い。ごちそうさまでした。
まちゃはる
Choco Smile!
大宮アニメイトでラノベ3冊、メロンブックスで同人誌2冊購入ついでに寄る。
とらのあななら一度で済むけど、透明ブックカバーが付かないのでヲタ店舗をハシゴする。
13時54分着丼。
さて、お味は。
味は薄め動物系の出汁シャバ系。
強烈な甘さではないがガムシロっぽい甘味を感じ、酸味はほぼ無い。
大勝軒の名を冠する店では、相当まともな味かな。
麺は大勝軒の名を冠する店では一番太い麺でした。
極太手前のコシがあるストレート。
風味も良かったですね。
デフォチャーシューは固めの短冊蛋白質のクセあり。
炙りチャーシューは、ほとんど炙り感がわからずの肉薄で柔らかめクセ無し。
両方とも味気無い。
メンマは普通。
やっぱり大勝軒は量が多い。
ごちそうさまでした。