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「チャーシューメン(大盛)」@森田屋支店 太田店の写真2010年4月某日 14時頃訪問。

先客多数、後客3名。4人目の方は終了宣告を受けていたので、日によって違うとは思うけれど、早めの訪問が得策。ちなみにその日は平日。
自分自身、過去数回14~16時頃訪問したら終了フラれての今回は悲願達成!
初訪だが、勝手に空席に走らずに、奥様に案内されるまで待ってみる。(RDB参照)
少しして奥様に案内を受け着席。

かなりデカイ丼にギリギリに詰まった1杯だが、表面張力を駆使した奥様のテクニックによりこぼれず到着。
早速、箸を突っ込んでの麺量確認・・・想像以上に麺が多い。こりゃヤバイな。
スープは地域性を感じる豚ガラ醤油で、塩梅はほんの少しウスメに感じた。
やや乱切りも太め主体で中腰食感な旨い麺とスープの相性はバッチリ。硬めにすれば尚好み。
そして、バラチャーシュー。薄味・中厚の肉々しいソレは、これまた麺&スープとの相性抜群。
シナチクは程よい食感が好印象で、増量してもよかったと思えるものだったし。

全体に良くまとまっている1杯。

大盛だと450~500g位の体感麺量だったが、旨いし食べやすいので追い詰められることなく完食。
カレーラーメンが気になって行ったのに、急にひねくれ者が出てしまってのチャーシューメンだったが頼んでみて良かった。

☆繰り返しになりますが、確実に食べる為には早めの訪問が間違いないと思われます。営業時間参照で空いた時間狙い~は、経験上フラれる可能性大。
特に自分みたいな超遠方の方は、お気をつけを。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

リイダーさん、亀でごめんねぇ~

先週、ブリバリに忙しかったもんで、
なかなかレビュ見れなくて。
佐野の森田屋さんが大好きで何度も行ってますよぉ~
でもこちらは違うお店なんですよね?
チャーシューは同様に美味しそうだけど。
久しぶりに佐野ラーメンが食べたくなってきましたわ!
ここに行くなら朝イチゲットが良いみたいですね。

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年5月19日 04:42

つくし野さん、おはよーございます!

チャーシュー旨かったですよ~。
自分は本家の方は未訪です。違いを確かめに行ってみたいと思ってます!
個人的には、通えば旨さが増して愛が深まるタイプの一杯でした。インパクトは無いけれど、アイデンティティはあるって感じ。やや意味不明ですがw

話は変って、最近のレビュ。ノリノリじゃないすか!『兎に角』に関しては、コメントすら出来ないほどに刺激を受けちゃいましたよ。

リイダー | 2010年5月19日 08:52