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14時過ぎ入店。先客2名。

ガード下の店。とんこつ・スタミナとんこつ・東京(しょうゆ)の三種類がある。
飲み屋仕様にもなっていて、つまみにアルコールもいろいろある。ワンカップやさば缶が飾ってあるのがユニーク。

とんこつらーめんは意外にも正統派の長浜。控えめな化調に強めの塩っ気、さっぱりとした油の中に感じる動物系のコクと旨味。
細麺はコシがしっかりとして食べ応え十分。木耳・乾燥ネギは味よりも食感を楽しむ印象だ。

全体的に都内で平均的に見られる博多長浜とんこつラーメンだ。

大手町でリーズナブルにラーメンが食べられる、数少ない店だろう。

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