===2013/8/20投稿=============
前回訪問してからあっという間に1年9カ月が経過していた。
平日午後の遅い時間に訪問。店内9割ほどの入り。
以前よりスープが熱々になっている気がした。また動物系のコテコテさが少し抑えられているように思えた。モチモチした麺、トロっとした味玉、香ばしいチャーシュー、程良い固さのメンマ、味の濃い海苔が美味い。そして何より複雑な味を感じさせるスープは思わず飲みほしてしまう。

===2011/11/12投稿=============
約１年半ぶりに再訪。
平日の午後遅い時間で先客４名。後客１名。
塩ラーメンの概念を覆す濃厚なスープ。麺も太麺で、このスープにはこの太さだろう。
各具材についての印象は前回と変わらず。濃厚な塩を食べたい人には向いているだろう。
次回は醤油を試してみたいと感じた。

===2010/5/14投稿=============
平日の18時頃訪問。店内ちょうど満席で待ち時間5分程度か。
噂通りコッテリ濃厚な塩ラーメンであった。動物６：魚介４くらいの印象。麺は開化楼なので中細でも美味い。メンマは普通、チャーシューは炙っており香ばしいが、脂身も多いので好き好きあるかもしれない。珍しいのは細かく刻んだ白菜がスープに投入されており、濃厚スープを和らげる役割を果たしている。