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久々の「ドモン」。開店のAM11:00を目指し、いざ出発。到着AM11:15、店内のカウンター及び店外のテーブルも9割ほど埋まっている。さすがドモン。いつものごとく、定番中。やはり、後発品の「青木亭」はじめラーショ他店と比べると、さすがのドモンである。背脂、動物系の濃厚スープは味も香りも他店より秀でている。以前は、２、３駅のところに住んでいたため、思いついたらドモンに行けたが、さらに都心に移住したため、今回の訪問は1年以上ぶりであった（その間、青木亭をはじめとする似たような店で我慢していたが、やはりラーショは「ドモン」と再認識した）。最近は、若いカップル連れも多く見かける。今回もそう。うれしい半面、このようなお客さんは満席でもダラダラとしゃべりながら食しているのが気になる。本来、「定番」を食して、待っている次客に席を速やかに譲る・・・ってのがいいと思う。
グルメマン
わた
バフ
ラーメン日本旅行
龍さん
西のクマ
久々の「ドモン」。開店のAM11:00を目指し、いざ出発。到着AM11:15、店内のカウンター及び店外のテーブルも9割ほど埋まっている。さすがドモン。いつものごとく、定番中。やはり、後発品の「青木亭」はじめラーショ他店と比べると、さすがのドモンである。背脂、動物系の濃厚スープは味も香りも他店より秀でている。以前は、２、３駅のところに住んでいたため、思いついたらドモンに行けたが、さらに都心に移住したため、今回の訪問は1年以上ぶりであった（その間、青木亭をはじめとする似たような店で我慢していたが、やはりラーショは「ドモン」と再認識した）。最近は、若いカップル連れも多く見かける。今回もそう。うれしい半面、このようなお客さんは満席でもダラダラとしゃべりながら食しているのが気になる。本来、「定番」を食して、待っている次客に席を速やかに譲る・・・ってのがいいと思う。