ジン１９７１
火田
ヤマタカ
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80点
68点
74点
80点
70点
コメント
どうもです。
こちら最近色々な方が訪問採点されていて、非常に気になっております。
ジンさんも高評価なので実力はなかなかの物のようですね。
麺とバラロールのチャーシューが旨そうです、早く訪問したいですなぁ。
GJ | 2010年5月17日 03:19ｼﾞﾝさん、まいどぉ～
やっぱレッドムーンいいですねぇ～
今、豚喜の汁なしと同じくらいに
食べたいあえそばですわぁ～
ウニさんが求愛した女性陣を見るためにも
早々に訪問したいと思いますわ～
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年5月17日 06:04おはようございます！
ﾜﾀｸｼが豚をマシたら３枚でしたｗ
ジンさん、求愛されてますよ～ (*^m^*)
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2010年5月17日 07:01まいど～
初訪？なの？
まずまず満足されたようやね。
当方もラーメンを食べてみたいなぁ！って思っています。
それよりも当方、店主がお気に入りだったりして（笑
てつ | 2010年5月17日 08:59まいど～
また求愛してきたど～
昨日はラーメン食べてきたけどなかなかだったね～
でも汁無しにはかなわんかった。
ってエビちゃん好きな貴殿が辛玉いかんかったの？
UNIA。 | 2010年5月17日 10:23舞度～
ここは行きてぇ～
帰省は金曜日夜、帰福は月曜日が多く突撃できないんよぉ～（涙
ユー坊 | 2010年5月17日 11:36まいどです☆
ここ、会社から5分です(笑)
豚さん4枚ですか？
自分は3枚でしたよ(汗)
うらやましいです～！！
PK | 2010年5月17日 12:38毎度～
わちきも求愛マシマシダンスを見に行ってんけど、
雲丹は外出中やったわ～ｗｗｗ
チャーシュー4枚？わちきも3枚やったど～ｗ
きっと、イカメンサービスやろな～
アカンな～同好会 | 2010年5月17日 21:47＞GJさん まいど～
ライトなジャンク系でなかなか食べやすい感じやったよ～
個人的に遠征向きとは言えんかな？
＞隊長 まいど～
豚喜の汁なしってそんなに旨いんか～
あの麺やとそんな感じはせんのやけど…？
雲丹は野獣やからな～ｗｗｗ
ジン１９７１ | 2010年5月21日 08:41しゃん まいど～
また求愛してきたんか～
大人になれよ、雲丹…
汁なしの方が旨いん？
＞ってエビちゃん好きな貴殿が辛玉いかんかったの？
小銭がなかったんだよ～ｗｗ
ジン１９７１ | 2010年5月23日 21:27
仕事帰りにレッドムーン
雲丹のレポを見て旨そうやったんで寄ってみた。
券売機で食券を購入し、空いてる席に座る。
もうチョイ混んでるかと思ったが、そうでもないんやね～
３分程経ってコールタイム！ 早いなと思いながら「ニンニク・カラメ・アブラ」を告げて撮影スタンバイをしたが、すぐには出てこんかったわいｗ
コールから５分程であえそば登場！
麺の上にはチャーシュー４枚、刻みチャーシュー、チーズ、モヤシ、キャベツ、生卵が乗っている。
下の方から麺を引っ張り出していただく、タレは甘味があって混ぜそば向きやね～
動物系のコクもあってなかなかええ感じ。
麺は太平打ちちぢれ麺で茹で具合は良好。
しっかり茹でてある感じで、ブリブリモチモチとした食感、タレとの相性も良く旨い。
麺量は250gとの事。
丼が小さめやから、ゾーン別の味の変化は楽しめそうにないため、ゆっくりと天地返しを施し、満遍なくかき混ぜていただく。
チーズ・脂・生卵・ニンニク・カエシの融合が見事やね～
ジャンクさとマイルドさを兼ね備えた味わいで旨いが、個人的にはもうチョイチーズ効果がほしい気もする。
具に関してはチャーシューは小さめのバラロール、味がしっかり染みて旨い。
刻みチャーシューも同じ肉やね～
野菜は結構少なめだが、個人的にはコレ位で十分である。
なかなか良くまとまった汁なし系やった。
ラーメンも食ってみたいね～