こんばんは。

ジャージャーメン、美味しそうですね～！
肉味噌たっぷりで食いでがありそう。
麺が軟めだったのは、ちょっと残念でしたね。

>太麺に変えてみるのも面白いかもしれない

太麺変更もできるんですか！？
それは、面白そうですね！！

おさっても | 2010年5月18日 22:00

こんばんは

子供の頃は食べられなかったのに大人になったら大好きになりました！
暑くなってジャージャーメンが美味しい季節がやってきますね！

B級グルメ | 2010年5月18日 23:02

ぬこさん、おはようございます！
ジャージャー麺。。。
実はこれも未知のカテゴリーだったりしますｗ
辛味噌の挽肉って認識であってます？
日本のらーめんって、ある一定のスタンダードの枠があるように思えるのに対して、さすが中華はバリエーションに富んでますよね。

Driving Rain | 2010年5月19日 04:55

おさってもさん、おはようございます。
＞太麺変更もできるんですか！？
極太麺というほどではないですが、タンメンで使っている太目の平麺に変更可能です。
太麺にするとちょっとじゃじゃ麺っぽくなるかもしれませんね。

B級グルメさん、おはようございます。
そういえば、子供の頃には食べた記憶がないです・・・。＞ジャージャーメン
でも、ジャージャー麺って給食で食べたソフト麺＋挽肉餡かけを彷彿させるメニューですよね。
だから、何か食べていると懐かしい気分になってきます。(笑)

Driving Rainさん、おはようございます。
＞実はこれも未知のカテゴリーだったりしますｗ
是非、一度はご賞味ください。
昔ながらの汁なし麺ですが、安定して美味いメニューだと思います。

＞辛味噌の挽肉って認識であってます？
辛味は店によってまちまちという気もします。
ここの店の場合は、辛味はほとんどありませんでした。
具材も挽肉を使う、というのが共通事項としてはあると思いますが
店によっては筍・椎茸を使わないという店もあるようです。

ぬこ＠横浜 | 2010年5月19日 07:13

KMです。
おはようございます。

ジャージャーメン、大好物です（笑）。

＞少し肉味噌が余るくらいの分量だが、肉味噌が足りなくなるよりは良い。

これはポイントですね。
沢山余ると、幸せです。
今小田原シリーズですが、しばらく我慢です。

KM | 2010年5月19日 07:45

どうもです。
いまだジャージャーデビューを果たしておりませんw
まずは荒川にある桃天花のジャージャーを食って、このジャージャーが僕に合ったのなら
こちらのジャージャーも狙いたいと・・・えっ!!ちょっと待ってくださいよ～!!
椎茸が入っているとは・・・厳しい～～w
脅迫で椎茸抜き・・難しいかな～ww
やってみます脅迫w椎茸抜きで。
一度訪問すると口走った以上、男に二言はありませんww

右京 | 2010年5月19日 12:16

こんにちは！

あちこちのお店でジャージャー麺や冷やし中華始めてますね～。

こちらのジャージャー麺は肉味噌多くていいですね。岩手のドライブインで食べたジャージャー麺は肉味噌ちょっぴりで半分麺とキュウリで食べた記憶があります。

イケ麺 | 2010年5月19日 15:07

どうもです～。

此方のジャージャー、肉味噌が多い感じで嬉しいです！

普段は具に興味が無いんですが、ジャージャーの肉味噌だけは何故か、沢山欲しいんですよ（笑）

茨城ラーメン発展願い人（休止） | 2010年5月20日 06:32

KMさん、おはようございます。
＞ジャージャーメン、大好物です（笑）。
中華街にも当然ながら沢山提供しているお店はあるので、
パイコー麺に飽きたらジャージャー麺で開拓するのもありですよね。

＞これはポイントですね。
＞沢山余ると、幸せです。
こういうプチな幸せを感じることが、やっぱり人生を楽しむコツなんだと思います。

右京さん、おはようございます。
＞椎茸が入っているとは・・・厳しい～～w
あらら・・・椎茸が苦手だとちょっと苦しいかも・・・。
ちなみに、ここの店は経験上、具材抜きはやってくれなかった気がします。
私も玉葱で何回か痛い目にあってます(笑)

さん、おはようございます。
＞肉味噌ちょっぴりで半分麺とキュウリで食べた記憶があります。
それはかなり辛いですね・・・
胡瓜も生でしょうから味はほとんどないでしょうし。
やっぱり、ジャージャー麺選択の決め手は、肉味噌の多さと美味さですし。

茨城ラーメン発展願い人（休止）さん、おはようございます。
＞此方のジャージャー、肉味噌が多い感じで嬉しいです！
此処のお店は大体おかず系の盛りはいいので、それをしっかりと踏襲してくれたのはありがたいです。
肉味噌が少ないジャージャー麺というのは、水で薄めすぎたカルピスと同じくらい寂しいです(笑)

ぬこ＠横浜 | 2010年5月20日 08:17

どうもです!!
ジャージャー麺いいですよね～
特にこの王道的ビジュアルがいいじゃないですかｗｗ

皆さんのコメントを拝見すると、ジャージャー未経験的な文言をよく目にするのですが、
ジャージャー麺はまだ市民権を得てないんでしょうか･･･（涙）

泉 | 2010年5月23日 09:00

泉さん、こんにちは。
ここのジャージャー麺は、挽肉、筍、椎茸という王道の肉味噌なんですよね。
麺の弱さがなくなればかなりいい線を行ってるジャージャー麺だと思います。

＞ジャージャー麺はまだ市民権を得てないんでしょうか･･･（涙）
美味いと思うんですけどね・・・ある意味、汁なし麺の元祖とも言える麺ですし。
私の場合、中華街が近いということもあって、結構おなじみのメニューなんですけどね・・・。

ぬこ＠横浜 | 2010年5月23日 10:35