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「焼き豚らーめん」@らーめん はやしの写真5/20(木)
【普段行けない本命へ!】ずっと『渋谷』と言えばここ!ってイメージでしたが、営業時間のハードルの高さ故に訪問することが出来ずにおりましたところにこのようなチャンス到来☆




風雲児で食べ終えてすぐに向かいます!!
渋谷駅降りて迷いに迷い、11時33分くらいに到着すると店内満席&待ち3名。
待っている間に隣のショップの開店作業しに来た女の子がカワいかったので雨の中の待ちも苦にならず、11時49分に着丼しました!





まずはスープから!
第一印象が煮干!ってスープでした。伊藤みたいなド煮干では無いですが、大喜の煮干とりそばよりは煮干を感じました!
それと同時に魚介や動物の優しい風味も感じましたが、印象としては煮干が強く感じられました。




麺はほぼストレートな中細麺でおいしかったです!!具は味玉は見たとおり黄身がチョイ固まるくらい。
ノリはノリ、メンマはシャコって感じ。
チャーシューはとろけるタイプではないですが、懐かしい味付けでメチャうま〜♪




このチャンスを生かせて良かったです☆
普段じゃ絶対時間的に無理ですからね(汗)
あっ、お届けものはちゃんとしましたよ!!(笑)
昼休み終了の時間に会社に戻れましたし、イイ午前中でした☆
ご馳走様でした☆

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どうもです、個人的に渋谷No.1のお店ですわ。
昔は渋谷勤務だったので渋谷駅周辺は大抵食いましたが
駅周辺のラーメン店でここ以上は無いですね、タイプ違いですが対抗できそうなのは喜楽ぐらいですね。
非常に優しい味わいでスープに脂が全然浮いて無いので食後に重くならないのが良いですね。
青葉を上品にストイックに進化させた一杯と言ったところでしょうかね。

GJ | 2010年5月26日 19:31

毎度~

ゆべさんもお勧めの店のようやね~
つうかこの店、知らんかった(不覚www

渋谷なんてチーマーが恐くてなかなか行けんけど、
行ったら寄らせてもらいますわ~w

アカンな~同好会 | 2010年5月26日 20:57

PKさん、ぺー&パー

最高のはじめてのおつかいやったねぇ~
多分、日テレで放送したら20%堅いね!
ユベさん、お薦めの店だから行きたいんですよねぇ
裏メニューの塩はいかなかったの?
連食、連食!
チャンスはさらに生かさないと!

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年5月27日 07:36

どうもです

渋谷・・・もう何年も足を踏み入れた記憶がないですね~
でもずいぶんと割り切った営業スタイル。
夜の部無し、メニュー少なく大盛りトッピング無しとは。

って、を~ 豚祭りに脂マシマシしちゃったんですね~
是非レビューを上げちゃってください!

UNIA。 | 2010年5月27日 09:08

juventusさん、どうもです☆

初めて渋谷でラーメン食べましたが良かったですよ~!!
あまり行く機会も食べる機会も無いですがイイですね☆
喜楽←覚えておきます!!

たまにはジャンキーじゃないラーメンもいいもんでした!!

PK | 2010年5月27日 11:17

アンジェラ・スイさん、まいどです☆

量は少なかったですが、連食だったんでちょうど良かったし味も良かったです☆
そのうち是非!!

渋谷は人が多かったですね~。。。
でも夏になると生足出した女の子がいっぱいだからイイ眺めかもしれませんよ~(爆)

PK | 2010年5月27日 11:38

つくし野ラーメン隊1号さん、まいどです☆

隣のショップの女の子はピンク色に見えたんですよ~(爆)
是非ゴールデンタイムで!!目標30%!!
放送されたら怒られますよ~(汗)

最初だったんで通常で。次回は塩もありですね!!
午前中は打ち止めで!
また夕方~!!

PK | 2010年5月27日 11:47

UNIA。さん、どうもです☆

渋谷は自分もあまり行かないんで久々でした。
メニュー少ないのが特徴ですね。大盛無いですし。
でもその分提供までの時間は早かったですし、回転も良さそうでした!!

祭~&アブラマシマシ☆
早めに上げられるように頑張ります!!

PK | 2010年5月27日 11:59

どうもです!!
ハードル高すぎて飛ぼうとも思わず・・・(汗)
気にななるんですけどね(涙)

| 2010年5月28日 07:41

泉さん、どうもです☆

思いっきり飛んでみました(爆)
ハードル高いのが何よりの難点ですね~(汗)
機会があれば是非!!

PK | 2010年5月28日 10:16

どうも~

写真からも美味そうな匂いがしてきますよ~w
焼き豚ってことは煮ないで作ったチャーシューですかね。
味玉はこれ9分ちょっと茹でるとこうなりそうですね~
今日作ってみたら、冷蔵庫から出したものを沸騰したお湯に7分で
トロトロでした。

kouhei | 2010年5月28日 22:59

kouheiさん、どうもです☆

煮てないんですかね?
そこまでの判断は出来ませんでしたが、トロトロ系じゃないですがウマかったです!!
スープに合ってました。
味玉とか自分で作るんですか?
スゴイですね!!
ゆで卵くらいしかやったこと無いです(汗)

PK | 2010年5月31日 12:01