白楽駅界隈に行く機会があり、さて、何処へ行こうかとＲＤＢを検索すると、何だかこの界隈、色々面白そうなお店が多いじゃないですか！　くり山、知ったかぶりのブタと、色々目移りをしていると、全国区の家系のお店、「六角家 六角橋本店」もあるじゃないですか！　これは行かねば！と言うことで本日伺って参りました。

平日のランチタイムのど真ん中に伺ったのですが、流石に平日だと行列は出来ていないですね。　空席もあります。　「ラーメン」と「ほうれん草」の食券を購入して店員さんに渡すと、「お好みは！？」と、いきなり家系のアジャストメントについて訪ねられますｗ　本日は「麺硬」だけお願いすると「お好きな席へどうぞ～」と、ゆったりした雰囲気です！ｗ

レフト側最奥のカウンターに座り、オペレーションを眺めていると、先ずは小鉢にてんこ盛りのほうれん草が、続いて小振りなドンブリにラーメンが提供されます。　折角なので、ほうれん草はラーメンに盛り付け写真を撮ります。　ドンブリから大きくはみ出した、「ほうれん草マシマシ」は、なかなかテンションマシマシです！ｗ

さて「ラーメン」。　先ずはスープをススると、「？！」。　何だかカエシが弱い感じが．．．　豚骨スープはしっかりとしている感じですが、コッテリと言うよりは割りとあっさりとしている様に感じられます。　思いのほかクサウマな感じではありません！　麺は酒井製麺。　中太平打ちストレート麺は、調度良い塩梅の茹で加減で、間違いありません！

ほうれん草マシマシを堪能しつつ、スープを頂いていると、何だか段々カエシが強くなってくる感じが．．．　なんてことはない、カエシがきちんとかき混ぜられていないだけでした．．．　そう言われれば、カエシを入れられたドンブリに、スープも麺も静かに投入されておりましたから、そのままカエシが沈殿していただけのようです．．．　改めてスープをかき混ぜると、今度は逆にカエシが濃いめとなってしまいました。　うーむっ．．．　こちらの一杯は、まずスープをかき混ぜてから頂かなければいけないようですｗ　そうすれば、はじめからイイ塩梅のスープだったかも知れません。

トッピングは大きめのチャーシューが１枚とノリ３枚、それにほうれん草。　ほうれん草はマシマシしているので、デフォのほうれん草の量が分かりませんｗ　チャーシューについては、しっかりとした歯ごたえで、なかなかイイ塩梅です。

コチラのスープ。　家系としてはちょっと大人しいかな？と言う印象です。　個人的にはもっとワイルドなフレーバーのスープが嬉しいところです！　まぁ、ブレかも知れませんが．．．　ご馳走様でした！