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ここのラーメンは家系そのものなのだが、茹でキャベツをのせることでマイルド感を出している。チャーシューはほとんどはずれ(固い)の時が多いが、たまに美味しいときもある。私は近所にある家系総本山の吉村家より、味は上だと思います。

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