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【塩つけ麺 730円 + 中盛無料】着丼して最初に目に付いたのが麺の斑点。全粒粉ですかね、とても美味しいです。これだけでも十分いけそうな気がします。つけダレも塩っぽさと旨味が同居した少し白湯を思わせる出来栄え。流行りの味ではなく単独で個性を出して良い印象です。これらを一緒に食べると旨味のある良い塩梅が広がります。阿佐ヶ谷に思わぬ良店を発見した感じです。
Guru
ひい
ぴーえむ
さぴお
ザクシールド
着丼して最初に目に付いたのが麺の斑点。
全粒粉ですかね、とても美味しいです。
これだけでも十分いけそうな気がします。
つけダレも塩っぽさと旨味が同居した少し白湯を思わせる出来栄え。
流行りの味ではなく単独で個性を出して良い印象です。
これらを一緒に食べると旨味のある良い塩梅が広がります。
阿佐ヶ谷に思わぬ良店を発見した感じです。