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13時前入店。先客4名。店内にわきがのひとがいる。客か店員か？サラリーマンの二人組が帰って、臭わなくなった。よかった。一口啜って思わず眉を寄せる。「しょっぱいなー」後で水をがぶ飲みしたくなるしょっぱさ。しかし中太の麺とは良く合う。魚粉をよ～く混ぜて食べる。舌が慣れたのか、しょっぱさを感じなくなる。表面を覆う油が最後まで熱々で食べさせる。残念なのはチャーシュー。切ってから時間が経ったらしく、タッパの臭いがうつったような感じ。元々のチャーシューからしてよくない。濃厚シリーズはありきたりな味だが、一定のレベル。この魚介豚骨にしてもある程度のレベルをキープしているとおもう。まあまあ旨い。あ、中村橋駅付近では一番かな。
gentaro
緑茶
裸・ら・ラぁ～～めん探検隊！
流星
うっちー
中盛り豚野郎
13時前入店。先客4名。
店内にわきがのひとがいる。客か店員か？サラリーマンの二人組が帰って、臭わなくなった。よかった。
一口啜って思わず眉を寄せる。「しょっぱいなー」
後で水をがぶ飲みしたくなるしょっぱさ。
しかし中太の麺とは良く合う。魚粉をよ～く混ぜて食べる。舌が慣れたのか、しょっぱさを感じなくなる。表面を覆う油が最後まで熱々で食べさせる。
残念なのはチャーシュー。切ってから時間が経ったらしく、タッパの臭いがうつったような感じ。元々のチャーシューからしてよくない。
濃厚シリーズはありきたりな味だが、一定のレベル。この魚介豚骨にしてもある程度のレベルをキープしているとおもう。まあまあ旨い。あ、中村橋駅付近では一番かな。