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コメント
こんにちは。
なんともイゴコチが良くなさそうな・・・
ふむふむ、要はコジャレた空間で、モノメズラシサを楽しむ店なのでしょうか。
イブクロより、視覚やアタマで満足をするべきタイプの。。
ソレはともかく、ラーメン系で骨付きってイヤですよね。
ササササっと食べるのにはカッタルいし、
骨の処置が困りそうです。
hima | 2010年5月28日 16:03どうも。
コメントありがとうです。
一応、骨用の小皿は出してくれていたのですが、小皿では足りませんでした。
こういうこ洒落た空間では原一杯になる事なんか二の次ってことを頭に入れて置かなきゃいけなかったですね。
ここの売りの坦々麺だったら、もう少しCPも良かったかもしれません。
scirocco(実況中継風) | 2010年5月30日 00:48
scirocco(実況中継風)
hori

teltwait
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飲食業にとっては地獄のGWの最中。GW中でもヒマだったので、途中で帰ってよい事に。
電車の連絡が悪く、30分ほど待たなければいけないことが判明。
前々から気になっていた駅構内のこちらに。
少しオシャレなフードコートみたくなっているので、お客も女性ばっかり。
そんな状況に負けず、掲題のものを注文。
店がオープンテラスっぽくなっている。店員さんは中国の方ばっかり。
やや低めのテーブルは対面式になっている。半透明の敷居はあるものの完全に前の方の所作が確認できると言う恥ずかしさ。
キョロキョロしているオイラに、見ないでよ!的な眼差しを前から向けられ。肩身の狭い思いをする。
そしてようやく着丼。出てきたソイツは見本とはかなーり違うシロモノであるが、それでもまぁ、旨そうには見える。
まずはスープから。鶏白湯ですね。それも業務用の。それなりにトロミもついている。
これ以上、何か言うべきコメントも見つからないので、続いて麺。
極細麺。ストレート。
具材。メニュー表で見るところの『香港の鶏の醤油煮 ¥500』が乗ったものと思われる。あと青梗菜。小皿にネギと生姜の微塵切りにしたものもついてきた。
チキンは骨付きで食べるところが結構制限されるもののしっかりとジューシーな肉付きで旨い。
青梗菜は繊維が強めで噛み切りにくい。
小皿のペーストをスープの中に入れると風味がアップしいい感じ。
それなりのものが出ているので、業務だからと言う理由でケナすわけではない。
しかし、分量は明らかに少なく、完全に物足りない。
駅構内に臨時でドーナツプラントが出店していたので、スペシャルパックを買って帰るハメになりました。
これでこの値段はちょっとねえ。CP悪すぎです。