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日曜日の１４時訪問 天気が不安定ないせいか珍しく混んでいないですね。ラッキー!今日も細麺で鰹系ダシのつけダレと良く絡む、いちつけ麺を注文です。具は薄めのチャーシュー２枚と少々味濃い目のメンマ、ナルト、刻み海苔。タレは少し酸味があるけど油がそれを感じさせなくなってますね。麺は茶色ががっていているので何か練りこんでいるかな？チャーシューはタレをかけてフライパンで温めて出してくれるのですが、ちょっと塩辛くて油っぽくなってるのが残念。気になる所は少しありますが、自分的には一番好きなつけ麺です。この他、醤油、塩ラーメンも鰹ダシが効いていてハイレベルに美味しいです!（スープがちょと塩辛いですけど・・・）トンコツ系は好みではないので良くわかりませんが、二八系のスープは自分に合いませんでした。
paqy
こう
はれれるや
トーキョースペリア
日曜日の１４時訪問 天気が不安定ないせいか珍しく混んでいないですね。ラッキー!
今日も細麺で鰹系ダシのつけダレと良く絡む、いちつけ麺を注文です。
具は薄めのチャーシュー２枚と少々味濃い目のメンマ、ナルト、刻み海苔。
タレは少し酸味があるけど油がそれを感じさせなくなってますね。
麺は茶色ががっていているので何か練りこんでいるかな？
チャーシューはタレをかけてフライパンで温めて出してくれるのですが、ちょっと塩辛くて油っぽくなってるのが残念。
気になる所は少しありますが、自分的には一番好きなつけ麺です。
この他、醤油、塩ラーメンも鰹ダシが効いていてハイレベルに美味しいです!
（スープがちょと塩辛いですけど・・・）
トンコツ系は好みではないので良くわかりませんが、二八系のスープは自分に
合いませんでした。