5/31　お昼に訪問。


　早い時間にお腹が減りました。10時過ぎという時間にやっているお店といったら限られています。
　そんなわけでラーメン山岡家 伊勢崎宮子店に向かいましたが、お店に到着するとメンテナンスのため11時から営業とのことです。24時間営業のお店に振られるとは思いませんでした･･･。こういうことこそメルマガで教えてくれればいいのに。11時なら他のお店でもいいわけで、予定変更にしました。とはいえまだ時間も早いし、今日はなるべく近場で済ませたいところです。ふと思い出して一路クロスガーデン前橋へ向かいました！買い物をしつつフードコートのオープンを待つことにしましょう。

　長い前振りでした･･･。
　さて、『上州らーめん道場』へはオープン当初に訪れただけで、まだ全店制覇もできていません。今回は味噌を目的にこちらのお店でいただくことにしました。
　本場札幌の味だそうです。中でも看板メニューという標記に決定です。お値段は900円というかなり強気な設定ですね。卵を載せただけで1英世って･･･。
　ブルブルピーは渡されず、席まで運んでいただけるということなので、お言葉に甘えてくつろぐことにしましょう。結構時間が掛かりますね。他のお店に後から来たお客参の品はとっくに出来上がっています。


　到着です。
　丼と中身の雰囲気が合っていないような気がしますが･･･。
　
　ほんのりニンニク＆ショウガが香るスープは、ある意味想像通りのものです。甘めの白味噌をベースに唐辛子その他で辛味を追加している、要するに辛味噌ラーメンですね。ノーマルの白味噌と比べたわけではありませんが、辛さは弱いですし、これで＋100円は適正かどうか･･･。
　過剰なダシ感はさることながら、申し訳程度の背脂等々、全体的にチープさを演出しています。こってり度も高くないですね。特にこれといった良さを感じないスープです。

　麺はエッジの効いた平打ちです。形状による影響でしょうが、舌触りはいまいちですね。茹で加減はやや柔めの仕上がりです。普通盛りだとちょっとボリューム不足に思います。

　具はチャーシュー、もやし、青ネギ、以上！！
　チャーシューはバラですが、薄くて小さめのものが3枚投入されています。柔らかさはともかく、味といい旨味といい、レトルト風の仕上がりになっています。
　もやしは･･･少なっ！そして青ネギは臭みが強いです。


　味はまあ悪くないですが、貧弱なトッピングといい、全体のクオリティーといい、CPを考慮すると物足りなさは否めないですね。
　残りの2店舗はそのうちまた試してみようと思います。気が向いたら、ね。