平日の昼前、開店と同時に訪問。ちょっと暑かったのでつけめんにした。虎つけ麺を中盛300gの野菜ましで注文。麺の量は並盛200g、中盛300g、大盛400gまで無料で選べる。野菜は「まし」、「ましまし」にできる。二郎っぽい。つけ汁は器からして大きく、具沢山で麺がつけられないくらいである。味は大きい塊の背脂が浮いた豚骨醤油である。つけ汁表面にも油が多い。甘みが強い。この甘みはかえしか。麺は中太のちぢれ麺である。食感はかため。具材はチャーシュー、味玉、野菜等である。チャーシューは角煮大のものがゴロゴロと3・4個。脂身はもちろんとろける感じだが、それ以外はぼそぼその食感である。味玉は半熟のが1/2。野菜はもやしが中心でゆでてあるもの。締めにスープ割りをしてもらったが、魚介とゆずが利いたものになった。卓上にはにんにく、しょうが、特製七味唐辛子等が置かれていた。全体として二郎のつけめん版という感じであったが、つけ汁の甘みがくどすぎる。早い段階で飽きてしまった。たれ、油の量は調整できるそうなので次回はそうしたい。