レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
あまりつけ麺は食べませんが、つけ麺なら狼煙が美味しいと聞き訪れました。確かに豚骨魚介系のつけ麺ではこのスープは美味しかったです。なんだかザラザラしたとろみでは無く豚骨の自然なとろみで口当たりが良かったです。スープの量も最後の頃になっても薄くならず最後まで味をキープできました。ただ私は麺が固く感じました。強力粉だけで作っているのかな?まあ人によって好みがあるから麺の固さは好みの差ということで。
あまりつけ麺は食べませんが、つけ麺なら狼煙が美味しいと聞き訪れました。確かに豚骨魚介系のつけ麺ではこのスープは美味しかったです。なんだかザラザラしたとろみでは無く豚骨の自然なとろみで口当たりが良かったです。スープの量も最後の頃になっても薄くならず最後まで味をキープできました。ただ私は麺が固く感じました。強力粉だけで作っているのかな?まあ人によって好みがあるから麺の固さは好みの差ということで。