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「小ラーメン豚入り(麺半分)ニンニクアブラ  750円」@ラーメン二郎 桜台駅前店の写真毎度~

朝起きたら、西りたい気分やったもんで、遠征しましたぉ~

休日9時29分に到着し、シャッターズ11人の群れにドッキンコw
定刻を2分ほど過ぎて開店を迎え、席数11やからギリギリ座れんで悲しみのサッドネスwww
とりあえず、入り口右手の券売機にて「小豚…750円」プラを購入し待機。

スタッフぅは、店主と助手の2名体制で、二郎にしては愛想がええほうやねw
客入りは、到着時(9時29分)シャッターズ11人、開店時(10時02分)シャッターズ約20人、退店時(10時32分)外待ち25人くらいと行列店の様相。

2ロット目作成中に、助手から大きさを訊かれたんで、プラ券をチラ見させつつ「麺半分でよろ~」とヘタレ要請しとくw
ほどなく、1ロット目のジロリアン達が次々に山登りを終えたもんで、空いてるカウンター席に腰掛けプラ券を林葉直子風にカウンター上部にパチりw

いつものようにスイちゃんの時事ゲームに興じ、元アイドルで5児の母スイちゃんがバツ2になった瞬間、開店から21分47秒448で、熱々の二郎が助手の手により、スイちゃんのもとへ届けられた。
http://photozou.jp/photo/photo_only/214255/40511661?size=1024(特大画像)
撮影会を終えスープを一口、「旨微乳化いぉぉお~~~」ぉぉお~~~

スープは、直系二郎Westタイプ、微乳化バージョン。
温度は高げで、徐々に冷めゆくタイプ。
粘度は、微かにトロるジュニアライトドロンジョ系。
出汁感は、動物系ライト豚さんメインに、ぐるたみんさん&背脂&煮豚エキス抽出なチューニング。
塩分濃度は高げで、カネシ先行出汁追従ながら、バランスに長けた塩梅。
んでもって、味のコントラストは、最近ナプキンのCM以外でみる機会が無いサトエリ風w
味の感覚は、初動で強げなカネシ感が口内に広がり、中盤から終盤にかけて動物系の旨みが相乗され、最後にバターっぽいコクとニンニクのキレを纏い鼻孔へと抜けていく感覚やね。

麺は、太平打ちちぢれ系、麺量は150gないくらい。
茹で加減若干硬めながら、個人的には十分に許容範囲内な仕上がりやね。
スープや具材との相性は、なかなかええ感じやね~
スープがループにプールする、スープール絡み3段活用準中級認定の予感w

具は、ブタとヤサイ。
ブタは、端ブタ含むパサトロ混在の腕肉5枚で、まちゃまちゃウマ~
ヤサイは、デフォでAカップくらい。
キャベ率19.3%のローコストタイプで、シャキ系中心な感じ。
あぶらは、どデカハンペンタイプで、かなり体に悪そうw
ニンニクは、普通に効きがええ感じやねw

あっ!という間に完食!
二郎やから完飲は控えた。
ゴメンぉ~

ちなみに、わちき的妥当価格は780円。
麺量デフォでヤサイマシやったら、もっともっと高コスパやろうね。

【味】75【CP】+2【ブタ】+1【開店遅れ】-1

総評。二郎にしては出汁感も強く、個人的には好きな味わいでしたわ~
カネシの効きもかなり強いショッパータイプやけど、ジロリアンにはご褒美のような感じかも知れんねw
ショッパーながらも背脂にバターのようなコクも感じられ、乳化傾向のスープ含めてバランスええ味わいかもね。

ベジロリアンの名にかけて!!

投稿(更新) | コメント (20) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まいど~
桜台は臨休が多いけど、安定して旨い二郎を供給してくれると評判は良いねぇ。
デフォだと神保町と並んで麺量が多いらしいので、麺少なめは正解だったんじゃないかねぇ。
微乳化のJrライトドロリンチョの二郎とは旨そうやわ~
西は府中と立川だけやけど、野猿、小金井、桜台は攻めたかったんよね~残念や!

GJ | 2010年6月12日 19:13

ゆべさん毎度~

メルマガ登録してんけど、
ここんとこ平日は殆ど臨休やね~

西の二郎、わちきが代わって攻めとくから、安心サラサーティーやで~www

アカンな~同好会 | 2010年6月12日 19:33

。。。
桜台じろーは評判いいですね。

だけんど。
今日、思い知りましたわ。

いけん。

あー。
あと30年早くRDB
があれば!

ないよなPCも。。。

まいど~

半ペンが夢に出てきそうでアカンです^^
腕肉ってのはかなりうまいみたいですが他であまりみないですね?
二郎さんが買い占めてるんだろうか、それとも一般人が普通に買えるんですかね~

kouhei | 2010年6月12日 21:52

直系祭りでも開催したんかァ  恐いのぉwww

なんやらチロっと見えるスープがエグそうじゃわァ


わかったがな  行くがな  行けばええんだべよ(泣

爺ちゃま | 2010年6月12日 23:35

毎度~
コメ、マルガリート!!

>しおのさん
RDBは30年前にもあったけど、
パソコンはマイコンやったっけ?w

無理してジロることないよ~w

>りうっち
平日は、毎日のように臨休メールやったね~
土曜日は、かろうじてみたいやね~w

4連食なんて無理ですぉw
少食やからwww

>孝平さん
ハンペンようみると、気持ち悪いな~www

二郎は腕肉って、ジロリアンなユーザーが言ってたんよ~
明らかに、違う部位もあるようやけどねw

>じいちゃん
今世紀中に直系制覇やで~
んでも、インスパやリスペクの旨い店が多いから、すぐ挫折するよ~www

ひばりは、行っといたほうがええよ~

アカンな~同好会 | 2010年6月12日 23:49

どうも~

朝10時ってかなり早いやね~w
この開店時間でなら連食に組み込みやすくてええですな~
最近二郎的なブロック豚食べてないからそそられますおw

ペンギン軍曹 | 2010年6月13日 00:45

スイちゃん、まいどぉ~

だいぶ二郎さん廻ったんじゃない?
ここはその中でもなかなかの高評価だね
写真の豚さんに愛を感じるよ
自分も追っかけていくわぁ~

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年6月13日 07:59

こんちくわ~。

西遠征もつ~
高評価ですね~
評判の高い二郎ですよね~ここは。

富士山 | 2010年6月13日 16:19

毎度~
コメ、マルガリート!!

>ぺんさん
10時開店やと、“連”が組みやすくてええわ~

貴殿はジロリアンなんやから、
もっと二郎を大事にしろや~www

>隊長
まだ3分の1も制覇してへんよ~
つうか、直系制覇はやめるよ~w

個人的な嗜好から、たいして旨くないのが一番の理由ねw

>ふじさん
毎度、これくらい美味しい二郎に当たればええんやけど、
なかなかそういう訳にも行かんよね~w

ここは、評判通りの二郎かもねw

アカンな~同好会 | 2010年6月13日 22:19

毎度~

西り 乙~w

ベジロリアンか~
ようわからんけど
僕もや~

Hそうな響きやな~
どこがや~

あかんな~

たっくん | 2010年6月14日 09:32

ども~

此方は直系の中でもTOP5に
エントリーする好きな店舗ですわぁ

ただ、平日の昼営業がなくなってから
ハードルが高くなってしまいますた(汗w

YMK | 2010年6月14日 09:56

どうもです☆

休日は開店早いんですね!!
連食候補に入れないと(笑)

結構量が多かった気もしますが(爆)

PK | 2010年6月14日 12:31

舞度~

ココは評価が高いJEROだよねぇ~
西武線各駅というのがネックでちょっと不便なんよねぇ~
って、マイカー主義の貴兄には関係ないか(笑

徐々にJペースと点数が上がって来て既にジロリアンの仲間入りですなぁ。
ジロリアンのトップに君臨してもいいんだよ~

ユー坊 | 2010年6月14日 13:40

まいど~

国産の若鶏を唐揚げにすると、鶏の脂身がバターのカホリがする時あるど~
このハンペンは旨そうやな~w

ゲッタマ | 2010年6月14日 21:00

毎度~
コメ、マルガリート!!

>たくんつ
東りたくないんだよ~w
貴殿の頭の中は、Hなことでおっぱいなんやな~w

いいんだよ~~~

>Yちゃん
出汁感ある二郎は、食べてて幸せな気分になるよね~
黄色い看板やし~w

営業が不安定なんがね~

>ピケちゃん
土日遠征で10時開店があると、
予定が組みやすくてええよね~w

三田みたいに9時前からやと、逆に難しいけど~w

>優母さん
わちきも、西武なんたら線で行ったで~w
土日の東京は、電車のんが動き易いよ~

ジロリアンやないけど、ここやひばりタイプの味は好きやで~w

>暴君

バター軒な貴殿に、お勧めのハンペンやで~www

アカンな~同好会 | 2010年6月14日 22:42

毎度~

直系いったんやね~
ここは未訪なんよ。。
系統の中ではよい評価なのでその内狙ってみっけど
連食向きじゃないのが玉に瑕やねぇ。。

3ちゃん | 2010年6月15日 07:21

3ちゃん毎度~

東の直系はどうでもええけど、
西の直系は徐々に攻略するで~w

ホンマは、デフォ+ヤサイマシマシくらいで食べたいんやけどね~
連食効かんからな~w

アカンな~同好会 | 2010年6月15日 21:13

まいど~

JEROで反麺はアカンやろ~ww
味だけで評価する店やないしな~www

あ~カネシ補給して~wwww

ジン1971 | 2010年7月10日 00:04

ジソヅン毎度~

二郎なんぞデフォで食べたら、連食できんがなwww

少なめレポも必要なんだよ~w

アカンな~同好会 | 2010年7月11日 21:51