油そば専門店ということでかなり前から気になっていたが、
池袋でもなかなか出向かない方角にあるのでやっとの訪問。
看板はあるもののやはり西口の繁華街から
少し離れているので場所がわかり辛かった。
土曜の夜。混んでいるかと思ったが、先客は1名。
醤油と迷ったが、がっつりが食べたかったので、
写真では背油の様なものの見受けられた鳥豚油そばで。
どうやら以前調べた際には掲載がなかったので
こちらのメニューは新作の様子。
店内はカウンター席のみ。わりと狭い。
張り紙にもあったが、提供までに少し時間がかかる。
それにしても…少し遅すぎでは？店員も女性一人のみ。
10分程度で到着。(張り紙は7分位と記載されていた)
デフォトッピングは白ネギ・チャーシュー・メンマ。
写真はいろいろ乗っていたので、
比べると少しさみしい感じもする。
麺は太めで縮れている感じ。タレとよく絡む。
美味しい麺だったが、もう少し固めでもよいかと。
タレは濃い目だがしょっぱすぎず。豚油が強い。
半分位で酢・ラー油を少々入れてみたが、
酢で油分が薄まり少しさっぱりした風味に。
元々見た目程の油っぽさはないので、
もう少し麺の量があっても飽きないと思う。
ただ全体的に「鳥」の風味は感じられなかった気がする。
箸が割り箸・エコ箸と二種類あったり、
店内もキレイなので女性にも良いかも知れない。
が、髪が邪魔な時に使って下さいと書かれている箇所に
肝心の髪留めがまったくなかったのが気になった。
せっかく「どうぞ」と書かれているのに無いのなら、
はじめから置いていない方がいい気がした。
雰囲気は良いのでそこが少し残念に感じてしまった…。