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「つけそば」@鶴麺 鶴見本店の写真カドヤ食堂からの連食です。
外に2人程待っていましたが、10分ほどで入ることができました。
待ってる間、暖簾に目をやると「麺屋棣鄂」の文字が。
そうでした、最近覚えた棣鄂の麺でしたね。
ここでは、普通のつけそばを注文。
麺は平打ちでコシがしっかり、「たんろん」食べた同じ棣鄂の麺と比べると若干味が薄い?と感じましたが十分おいしいです。
つけ汁は醤油が勝った味で酸味み強いか?しかしきつすぎるということはなく麺にもいい具合でからんでおいしくいただきました。辛さもそれほどではありませんでした。
これ以上酸味が強いと僕は厳しいですがこのくらいであれば全然OK、ごちそうさまでした。

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

カドヤさんとの連食! す、すごいっす、ktsdcさん。

>これ以上酸味が強いと僕は厳しいですがこのくらいであれば全然OK

 =>それ、とても分かります!

こんばんは、SBTです。

鶴麺はかなり好きなお店です。

>つけ汁は醤油が勝った味で酸味み強いか?
自分はこのつけダレの酸味、結構好きだったりします。
もちろん、きつすぎるのは苦手ですが…

それにしてもこの連食コース、距離的にも近いし、いずれもしつこくない味ですので連食にはうってつけですね~。

SBT | 2010年6月7日 22:46

とまそんさん、投票&連コメありがとうございます。
いつも(というほどしたことはありませんが)連食は最後ぎりぎり完食といった感じですよ。
酸味に対しては多分みなさんより弱めなんですが、これくらいならおいしくいただけました。
次はここのどてやきを食したいと思ってます。

ktsdc | 2010年6月7日 23:36

SBTさん、コメント&投票ありがとうございます。
寝屋川からもそうでしょうが、高槻からも鶴見はちょっと交通の便もあり行きにくいので、貧乏性もあり、この機会に連食となりました。
この連食コースは徒歩で達成できるので、オススメです、おっしゃるとおり中華そば、つけ麺はどちらもあっさりしてますしね。
昼抜いて晩に連食とか、当日朝抜いて昼連食とか僕は努力が必要ですが。

ktsdc | 2010年6月7日 23:43