6/3、19:25ごろ訪問。
どこにも行かないで帰ろうかなと思っていたところに連れからメールが。
どこかうまいところに連れて行けやということでつくば方面に行きたいなといったらしぶしぶＯＫがでて、迎えに来てくれるということだったので拾ってもらった後気になっていたこちらにいってみた。
店内は中待ち状態。その間に女性店員がメニュー表を持ってきてくれたのでメニューを閲覧。せっかくここにきたのだからと思い、肉つけめん（950円）（大盛無料）と龍神ぎょうざ（250円）を注文。まもなく席が空いたのでそちらに着席して待つ。
約8分ほどしてカウンター越しに渡された。
つけ汁内に角切りチャーシュー、メンマ、ネギがはいっている。チャーシューは角切りされていて食べやすくなっている。
つけ汁はほかの方々も書かれているようにやや粘度のある豚骨魚介。しつこすぎず、さらりといけるのがいいところ。ただ、濃いのを求めている人には向いていないかもしれない。
麺は極太のストレート麺。茹で上がりに8分かかる麺はしめられている分コシはしっかりしている。つるりとしたのど越しがいい。つけ汁との絡みも適度。程よくいただけるものになっている。
麺完食後にスープ割をお願いした。そうすると、だし入りぽっと出してきた。正直これにはがっくりきた。かつお中心の魚介だしは風味がよく、飲みやすい。ぬるくなってきたのでここで焼き鉄も投入。しっかりと温まって風味が復活してくる感じであった。
まずまずのものではあったが、期待したほどではなかったのが残念だったところ。スープ割りもダシの関係などからポットで出すのは仕方ないだろうが、これだけ厨房が近いのだから器に直接入れてくれるパフォーマンスはほしかった。