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11:40頃 訪問渋谷へ打合せに行ったついでに初訪問。駅から徒歩5分くらいだが、ちょっと坂あり。ラーメンと迷ったが、お腹も空いていたので、焼き豚らーめんをオーダー。開店直後にも関わらず、外待ちに接続です。麺は中細麺。細麺ですが、スープともよく絡み、堅さもいい感じ。スープは豚骨魚介系ですが、わりとあっさりとしたやさしいもので、魚の風味が強い。具のチャーシューは柔らかく、食べやすい。回転もよく、落ち着いた雰囲気で食べられるお店。量も大盛はないようですが、ちょうどよく、スープも最後まで飲めてしまう逸品です。
渋谷へ打合せに行ったついでに初訪問。
駅から徒歩5分くらいだが、ちょっと坂あり。
ラーメンと迷ったが、お腹も空いていたので、焼き豚らーめんをオーダー。
開店直後にも関わらず、外待ちに接続です。
麺は中細麺。
細麺ですが、スープともよく絡み、堅さもいい感じ。
スープは豚骨魚介系ですが、わりとあっさりとしたやさしいもので、魚の風味が強い。
具のチャーシューは柔らかく、食べやすい。
回転もよく、落ち着いた雰囲気で食べられるお店。
量も大盛はないようですが、ちょうどよく、スープも最後まで飲めてしまう逸品です。