５００円也　（替玉１玉無料）
初訪、23時半頃の入店。先客３名、後客１名。
オーダーはコール制。お冷はノンセルフ。
アイテムは、紅ショウガ・下ろしニンニク・白ゴマ・胡椒・辛子高菜。

豚骨モード！というか、他のお店は閉まっちゃってるので…ｗ
店前の替玉無料券を掴んで入店。

例に漏れず「博多天神」お馴染みの美白濁のスープでサラッとクリーミー。
しっとりとした口当たりに豚骨の風味と旨み、好い雰囲気を感じます。
“天神”比較でいうと、風味と旨みの押しが若干弱かったかなぁ。
卓上カエシを投入しても然程変わらずで塩度が増す感じでした。

極細ストレートの麺は、デフォでも硬めの仕上がりがナイス。コリコリ感のある食感です。
「硬め」でお願いした替玉は、ボソ感が加わってより好みの仕上がりでしたｗ
もちろん替玉は、紅ショウガ・ニンニクを投入。改めて思いますが、ココのは紅ショウガが良く合いますね～ｗ

ごちそうさまでした。若干のコンディションの差はありますが、何処の支店も安定した満足度を得られますね。
この１杯に特に不満はありませんが、「味噌」はいずれ食べなければと思い始めましたｗ