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コメント
PKさん、まいどぉ～
行く、イク、言っててなかなか再訪できてないですわ。
でもピンクチャーシュー見たら興奮してきた！
さすがにライスはいかなかったね！
自分、次回は塩かつおでチャー丼て決めています♡
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年6月13日 16:40どうもです～
チャーシューは、外側を焼いた跡が残ってますねｗ
自分の時はこの辺は完璧にカットされてましたがね～
でも焼くのは当たり前ですし、イインダヨ～
つけ麺だから、しょっぱーなのもまあイインダヨ～
ところで電磁調理器はまだ使ってましたか？
kouhei | 2010年6月13日 23:47つくし野ラーメン隊1号さん、まいどです☆
また早くイっちゃってくださいよ～(笑)
つけ麺にライスはどうかな？と思いまして・・・
そういえばここでまだ、塩系のメニュー食べてないな～(汗)
PK | 2010年6月14日 15:21kouheiさん、どうもです☆
まわりカットされるんですか？
今まで見たこと無いですよ～！！
いつも少し茶色い部分が残ってますね。
電磁調理器？
電子レンジの事ですか？
使って無かったと思いますよ！！
PK | 2010年6月14日 15:37
11時20分くらいに訪問！！先客は5名、後客は7名くらい。
3回目の訪問で初めてつけ麺をオーダーしてみました！！もちろんチャーシュー忘れずに☆
カウンターに座り10分チョイ11時32分に着丼しました！
ラーメンの時の醤油は細麺でしたが、つけ麺は太麺なんですね！！
量も思ったよりありました。
麺は太めでかる〜くウェーブしていて、モチモチした麺！水切りは甘目で、丼の底には水が溜まってました。
つけ汁は塩分濃度高めでダイレクトに醤油と微かに魚の風味が感じられるシャバ系のつけ汁。
具はノリはすぐに溶けるタイプ。
ほうれん草はつけ汁に浸かりきっていて普通。
後はやっぱチャーシュー(*´∀｀*)
300円ですが厚みも十分で噛みごたえがあり、肉を食ってる感のあるピンクチャーシュー☆
つけ汁内には細切りにされたチャーシューも入ってました！！
結構、塩っ気が強かったですね。
麺とチャーシューは良かったんでつけ汁をもう少し改良していただけると点数が飛躍的に伸びそうです！！ご馳走様でした！！