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初訪問、どうしても店が分からず商店街の人に聞いたら斜め前の店、その前を2回通り過ぎても気がつかないくらい、看板もなく、昭和初期の店?って感じの超人気店とは思えない店構えです店内は先客一人のみで、店員も券売機もなく、あえて音を立てながら席に座ると奥からアジア系のお姉さんが出てきたので表題を注文、少し待って配膳中細麺に少なめのスープ、小さめの肉が4、5切れのシンプルな表情の一杯味の第一印象は『とにかくショッパイ』、煮干も嫌いではないつもりですがエグミばかり感じられ、不味くはないですが正直自分には合わない味ですただ自家製の麺は湯で加減、歯ごたえ、味ともに美味しかったです。
初訪問、どうしても店が分からず商店街の人に聞いたら斜め前の店、その前を2回通り過ぎても気がつかないくらい、看板もなく、昭和初期の店?って感じの超人気店とは思えない店構えです
店内は先客一人のみで、店員も券売機もなく、あえて音を立てながら席に座ると奥からアジア系のお姉さんが出てきたので表題を注文、少し待って配膳
中細麺に少なめのスープ、小さめの肉が4、5切れのシンプルな表情の一杯
味の第一印象は『とにかくショッパイ』、煮干も嫌いではないつもりですがエグミばかり感じられ、不味くはないですが正直自分には合わない味です
ただ自家製の麺は湯で加減、歯ごたえ、味ともに美味しかったです。