コメント
秋さんのレビュを先に読ませていただきました。
カラメ少ないようですね。
っていうより、この手でニンニクなけりゃ食べた意味ないじゃん~。
これからモッコリ行きます。
ラー油券がでたそうなので、トリプル(3枚)購入してみます。
もなもな | 2010年6月9日 20:05お疲れ様です。
なんだか
薄そ~w
もう少し安定してから行きたいですね~♪
たっくん | 2010年6月9日 20:36こんばんはー
仮にこちら行くならカラメは必須のようですね
ニンニクなしか~~
うむむむむ
チャー2種類というのはいいですね
ウズラもOJに比べれば倍入ってるからお得に感じます
キング | 2010年6月9日 21:59こんばんは~
早速行かれたんですね~うらやましい~~~
先ほど来週予定の襲撃にそなえお店の場所確認だけしてきました。(爆)
それにしてもスープ薄そうですね。豚は良い感じの厚さだと思うのですが。これで硬いのはちょっとキツイですね。
二郎出身の店主さんとの事なので期待はしております。
ビヨンセ | 2010年6月9日 22:03 こんばんは ヴォイスさん
新店訪問ハヤッ!! ってポチっと投票させていただきます!
ダガシカーース!! >スープは非乳化系・・・・ゲンナリ・・・。
Vさんの70点・・・紳士に受け止めます!!
ゴロータ | 2010年6月9日 22:41こんばんわ
ニンニク頼んで無いのはきついですね。
インスパイアーは、カラメ頼んだほうがよさそうですね。
菊 | 2010年6月9日 23:10こんばんは~。
旨そうな新店ですね!
スープにもっと気合が入れば見た目だけでなく、
萌え萌えでけそうですw
今後に期待ですね♪
プリティ | 2010年6月9日 23:14毎度~
赤矢印急上昇やと思うたら、兄さんのレポやったか~
これからって感じやね。
将来的に、モッコリのライバルになれるとええですね~w
アカンな~同好会 | 2010年6月10日 00:11こんばんはー
あら~私も今日行くつもりがまた寝坊しました
行ってればドンピシャ逢ってましたね
でも先にVさんレビュ読めてよかったw
いろいろとまだオペが不十分みたいですね
カエシ薄いのはともかく受注ミスは痛いですね
新店でると最近必ず言う言葉 もうしばらく様子見ですかねww
でも週末行くつもりですよ
小林ひとみ | 2010年6月10日 04:07おはようございます。
此方は知りませんでした。非乳化スープですか~。。。。。
その他もこらからのようですね。期待しつつ、時期みて強烈なブツ。。。
やっちゃいましょうかね(爆)
埼玉の首領 | 2010年6月10日 04:11おはです!
うわっ!薄そうですねぇw
カラメは必須ですね。
カラメマシマシとか出来ないものですかね?w
ニンニクは…、ご愁傷様でしたww
救いは豚かな?
豚はとっても美味しそうです♪
corey(活動終了) | 2010年6月10日 06:47どもです!
メニュー名からJ系と思ったら
やっぱそうでしたかぁ~
直系Jに加えて数多あるインスパイアの中で
今後に期待ってとこでしょうかぁ~
ニンニク忘れも影響してるかもですねw(汗)
YMK | 2010年6月10日 07:59あいや~ニンニクなかったですか^^
ワタシも行こうと思ったんですが、ついつい普段行けない地域(川口)に逝っちゃいました。
いずれにしても追従は決定してますので、近いうちに・・
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2010年6月10日 09:57こんにちは~
早速の訪問ですね~
マジンブゥ
スープの色が確かに薄そうな感じを醸し出してますね
J系でニンニクなし。。。
オーダーしたのに入ってないってココロ折れますね^^;
もうちょっと落ち着いてから訪問してみたいと思います
さっし | 2010年6月10日 12:14こんにちは
写真見てちょっとびっくりしました
野菜の形状がくっきりしている
茹でが足りなかったんですね
新店はユーザリサーチなどで成長してほしいですね
ヴォイスさんのレビュ見てもらえればいいのに…
Gonta | 2010年6月10日 17:53どうも~です!
何時も亀ですが。。。
面白い名の店名ですね。。。
私的には1番最初の魔神ブーが愛嬌があって好きですね(なんのこちゃw)
カラメだと印象が良くなるようですね。
しかし埼玉へのJ系進出が目立ちますねぇ~(羨)
また、麺量が250、350と直系に比べ良い塩梅ではないでしょうか~(私は少食なので(汗笑
ユー坊 | 2010年6月16日 15:54
voice50
あーたん



エンジニア






今日は先日川越にオープンしたJインスパイヤのお店に
訪問してきました~♪
川越と言っても鶴ヶ島駅から数秒ですが・・・
隣はつけ麺のお店が有りますね~未訪問ですけど・・・^^;
店内満席、外待ち4人の列に接続。。。(先に券売機で食券を買う様です)
トータル待ち時間20分ほどで提供されました。それでは頂きます
無料トッピングはヤサイ、ニンニク、アブラと言ったけど、ニンニクは無かった。
スープは非乳化系。動物系は豚骨が主体だと思うけど、サラッとした感じ。
醤油系のカエシはかなり薄い。。。ヤサイの影響かな?同行した後輩も同じ意見。
カウンターにはWPのみ・・・醤油とか一味は欲しいと思う。
これならカラメにすれば良かった・・・ニンニクも忘れた様なのでテンションが
上がりません。。。
麺は平打ちの緩いウェーブの有る太麺。モチモチした食感でなかなか美味しい。
スープとの絡みは良いと思うが、味が薄いので麺を食べるのが少しツライ。
麺量は250gとのこと。
具材はヤサイ、チャーシュー、ウズラ。
チャーシューはシットリ感の有るロース系(ウデ肉?)とバラロール
ロース系の肉は3枚有り、味付け薄めでなかなか美味しい。
バラロールは2枚有り、味付け薄めで柔らかくて美味しい。
同行者は大ラーメンを食べたけどチャーは固かった様です。
ヤサイはキャベツ率2~3割ぐらいで、かなり軽い茹で加減。
シャキシャキして良いんだけど・・・もう少し茹でた方が良いかと思います。
ウズラは6個有り、100円だと少しお得かな?味付けは無いけど。。。
この味で提供するならカラメの方が良いかと思います。
ヤサイは軽い茹で加減で、軽めのパサ盛り。。。少ないです。。。
少し時間をおいて再訪したいと思います。
また来ます「ごちそうさま」