たっくん
麺遊草子
メシマス・メニホーソ
ramen walking
コメント
こんにちは。
ここのつけ麺気になってはいるのですが・・・
そのうちチャレンジしてみますｗｗ
ビヨンセ | 2010年6月15日 15:09こんにちわ
器は熱いのにつけダレが熱々ではないって・・・
再加熱用の電子レンジさまさまですね
菊 | 2010年6月15日 17:49毎度～
愛犬がバテたんか～
元マラソンランナーの貴殿との散歩なら当然やな～ｗ
家は、犬と散歩に行くと、猫もついてくるんよ～ｗ
仄々やで～ｗ
アカンな～同好会 | 2010年6月15日 20:34こんばんわ～♪
イラストは大宮でも見たこと有りますね～
焼き石じゃなく電子レンジですけど・・・
此方は味噌が良いのかな？
ただこの近くの味噌もかなり美味しかったので・・・是非！＾＾；
voice50 | 2010年6月15日 21:38こんばんはー
愛犬のほうが先に化けるなんて・・・
スタミナ抜群ですね＾＾
レンジはグッドですね！！
しかし、なかなかおいしいつけ麺ありつけないようで・・・
キング | 2010年6月15日 23:02こんばんはー
移転前は頻繁に行ってましたが
移転後は訳あって訪問しないことに決めてます
その時つけめん食べましたがレンジ無かったな
新採用なのかないいアイデアですね
でも寄りませんｗ
Ｖさんコメでフキマシタｗｗｗｗ
小林ひとみ | 2010年6月15日 23:39こんばんは、おひさです<(_ _)>
長谷川はなぜか足が向きません・・・、ホンとなんででしょう？
やはりこちらは味噌でしょうかね。以前と同じ味なら言うことないんですけどｗ
犬と1時間も散歩してるの？すごいなぁ・・・。
ぷちおやぢ | 2010年6月15日 23:47
こんばんは！
うちも犬を飼っていますが、犬にとって暑さは天敵ですよね。
1度江戸川の土手まで連れて行ったら大変なことになりました^^;
こちらのお店は未訪ですが、１度は行かねばと思っております。
HIDDY | 2010年6月16日 20:36
夕方になり、愛犬とジョギングに出かけましたが、1時間ほどで愛犬が先にへばってしまったため、愛車の「ランナウェイ号」で走り出しました。
R17を東へ。そこで目に入ったのがこちらです。
ここでは好みのラーメンに当たったことがありません。。。
でも、つけ麺ならどうだろう？と入店です。
スタッフは男性5人、女性2人
客は私一人。ちょっと緊張ｗ
つけ麺の食券を手渡し、カウンターを見ると、こんなシートが
http://photozou.jp/photo/photo_only/300634/40766005?size=800
これって品達で見かけるイラストと似てますね
つけダレ再加熱用の電子レンジも発見！
http://photozou.jp/photo/show/300634/40766019
これはうれしいですよね～
などと店内を見渡しているとサーブです。
つけめん(魚介醤油) 730円
麺は直径2.5㎜ほどの丸四角い断面の細めの麺で、軽くウェーブした形状。
ツルシコの食感で、コシが強い麺です。
ダークブラウンのスープは「熱いのでお気をつけください」とサーブされましたが、
石焼きかと思うほど器がハンパなく熱かったですｗ
それにも関らず肝心なつけダレは熱々ではありません。不思議。。。
食べだしてすぐに電子レンジで再加熱しました。
塩気は強めで、油も多め。
魚粉がたっぷり入っていて、粉っぽい印象です。
丼の淵や表面に「魚介」が見えますね。
ラーメンでも感じましたが、魚介由来の独特の苦みを感じます。
チャーシューは短冊状に切られたものが少し。
コリコリメンマと海苔も入っています。
スープ割は昆布だしでしょうか？少し風味が変わりました。
総じて、ラーメン同様、苦みが立った印象でした。
麺はラーメンの麺よりも食感が好きでした。
少し時間を置いてまた来ようと思います。
このお店は遅くまで開いているので、深夜の選択肢の一つになりそうです。