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6月12日(土)12時過ぎに訪問。満席+待ち客7名。この日は水戸へ買い物に行ったため、ちょっと遠征してこちらのお店へ来ました。休日の昼時、人気店ですし、混んでますね。麺は思ったより太くなく、平打ちっぽい縮れ麺です。つけ汁は若干魚臭さが気になりましたが、濃厚なもので、肉系は鶏のだしでしょうか?なかなかいいバランスですね。ただ、若干冷め気味だったのが残念。混雑していましたが、食券を購入してすぐに回収してくれて、カウンターへ座ると同時又は数分で配膳される感じで、うまく回転させているようでした。繰り返しになりますが、若干魚臭さが気になった点と、つけ汁が冷め気味の点がクリアされれば、もっと高得点で、遠征してもリピートすると思います。とは言っても十分美味しいです。このようなお店が、もっと県南に増えて欲しいです。ご馳走様でした。
この日は水戸へ買い物に行ったため、ちょっと遠征してこちらのお店へ来ました。
休日の昼時、人気店ですし、混んでますね。
麺は思ったより太くなく、平打ちっぽい縮れ麺です。つけ汁は若干魚臭さが気になりましたが、濃厚なもので、肉系は鶏のだしでしょうか?なかなかいいバランスですね。
ただ、若干冷め気味だったのが残念。
混雑していましたが、食券を購入してすぐに回収してくれて、カウンターへ座ると同時又は数分で配膳される感じで、うまく回転させているようでした。
繰り返しになりますが、若干魚臭さが気になった点と、つけ汁が冷め気味の点がクリアされれば、もっと高得点で、遠征してもリピートすると思います。
とは言っても十分美味しいです。
このようなお店が、もっと県南に増えて欲しいです。
ご馳走様でした。