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豚切れだったため、泣く泣く大を注文。京急川崎に限らず、二郎は味のレビューが人それぞれ異なりますね。それだけ日によって味のブレがあるのでしょうか?目黒、三田に続き川崎に二回目の訪問。まず麺の量は目黒と同様少なめで、大でも三田の小と同じぐらいです。今日は行列が絶えず、忙しかったせいか、麺が茹で過ぎでかなりやわらかかったです‥。スープはこってりで、背油の甘みが良く出ています。目黒や三田はどちらかというと、アッサリでかすかに辛みを感じましたので川崎の方が個人的には好みの味です。野菜は、ほとんどモヤシでしたがシャキシャキでgood。豚は大きめに切られ、脂身が多くジューシーです。(100円増しでこの豚がいっぱい食べれるのは非常に嬉しい!)トータルで川崎は、こってり甘みのある味が好きな自分にとっては満足できる味でした。
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GA1
とある大学生のラーメン日記
ゴブリン
オーガス
豚切れだったため、泣く泣く大を注文。
京急川崎に限らず、二郎は味のレビューが人それぞれ異なりますね。
それだけ日によって味のブレがあるのでしょうか?
目黒、三田に続き川崎に二回目の訪問。
まず麺の量は目黒と同様少なめで、大でも三田の小と同じぐらいです。
今日は行列が絶えず、忙しかったせいか、麺が茹で過ぎでかなり
やわらかかったです‥。
スープはこってりで、背油の甘みが良く出ています。
目黒や三田はどちらかというと、アッサリでかすかに辛みを感じ
ましたので川崎の方が個人的には好みの味です。
野菜は、ほとんどモヤシでしたがシャキシャキでgood。
豚は大きめに切られ、脂身が多くジューシーです。
(100円増しでこの豚がいっぱい食べれるのは非常に嬉しい!)
トータルで川崎は、こってり甘みのある味が好きな自分にとっては
満足できる味でした。