FUMiRO
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コメント
こんにちは。
客層分析、オモシロいですね。
他店でも当てはまると思いますが、困るヤカラも・・・
モンスターカップル→やたらウンチクを語り、食べ終わっても席を空けない。
モンスターファミリー→行列しててもオカマイナシ。ファミレス感覚。
後者にならないように気をつけます。。。。
hima | 2010年6月21日 06:31himaさん、おはようございます！
himaさんの追加分析、超同感です。
>他店でも当てはまると思いますが、困るヤカラも・・・
人気店になると“モンスター”ご一行との接触も増えるので、
食事中に気分を害さない様に、出来るだけ見聞きしない様にしてます。※下記(a)を除いて。
>モンスターカップル→やたらウンチクを語り、食べ終わっても席を空けない。
居ますねー、しかも大体間違った情報が多いんですよねー
(a)この手（大体男子）のシッタカ君が、強がって大盛頼んで撃沈してる姿がオモロイっす。
>モンスターファミリー→行列しててもオカマイナシ。ファミレス感覚。
コレはそんなに遭遇した事ないけど、もし出会ったら厄介っすね。
僕も気をつけまっす！
FUMiRO | 2010年6月21日 09:39こんちくわ～。
まだ食べに行ってないですｗ
なかなか行く機会に恵まれず・・・強引に行くしかないのですがｗ
この季節、並んでまではイヤなので。。。 いつになることやら＾＾；
富士山 | 2010年6月21日 09:51どもです！
ここうまいっすよねぇ～
ラーメン、つけ麺、共に頂いてますが
どちらもハイクオリティな一杯だと考えてます！
久々に訪問したくなりましたよぉ～
YMK | 2010年6月21日 10:14こんにちは。
チャーシュー旨そうですね。
こちらの店にも行きたくなりました。
自分も行くときはチャリで中原街道
突っ走ってます。
でも帰りはいつも池上通り方面に
迂回して西大井まで帰ってます。
ayashi | 2010年6月21日 10:21富士山さん、こんにちわ！
休日に並んでも大体10人前後で、
待ち時間40～50分じゃないかな、、、って長いか。。。
ココは食べとくべきっすよ！
あのチャーシューはクセになりまっす！
FUMiRO | 2010年6月21日 14:56YMKさん、こんにちわ！
>ラーメン、つけ麺、共に頂いてますが
>どちらもハイクオリティな一杯だと考えてます！
僕もどちらもヒットで高得点です！
いつも「二：ぅまィ」と声が漏れてしまいます。
>久々に訪問したくなりましたよぉ～
再訪レビュー待ってます！
“特らぁめん”か“特つけめん”でチャーシュー3枚は食べなきゃですよ。
変わりダネならカレーな“○炎らぁめん”も中々ですよー（僕マリナラは未食）。
FUMiRO | 2010年6月21日 15:35ayashiさん、こんにちわ！
>チャーシュー旨そうですね。
そーなんす、旨いんです！超ー必食っす！！
、、、って書いてますが、僕1st食時は違和感があったんすよね。。。
今では、旨味がギューーーっと凝縮した、このチャーシューの虜です。
>自分も行くときはチャリで中原街道
>突っ走ってます。
>でも帰りはいつも池上通り方面に
>迂回して西大井まで帰ってます。
僕は五反田なので中原街道を真っ直ぐで着きます。
“西大井”といえばらーめん 田に行かなきゃなー
FUMiRO | 2010年6月21日 15:47こんばんは！
ここのチャーシュー独特の風味で旨いですよね。
あの香りがたまらないです。
イケ麺 | 2010年6月21日 21:56さん、こんにちわ！
>ここのチャーシュー独特の風味で旨いですよね。
実は1st食時はハマらなかったんですよねー
でも2nd食からズッパマリです！
>あの香りがたまらないです。
うんうん、たまんないっす！思い出しただけで。。。
FUMiRO | 2010年6月22日 11:55
休日だし、何処か未訪の宿題店にと考えたのに、、、結局ココに並んでしまった。
ランチ、中原街道を自転車で突っ走って12時半頃到着→店外並び11人の最後尾に続きます。
客層は幅広いっすね、ヤングなカップルに年配夫婦、男軍団にメンズソロと様々。
＜個人的な分析＞
ヤングなカップル→ちょっとミーハーで有名or旬な店にデート感覚で出没する。
年配夫婦→だいたい夫がラーメン好きで奥さんが連れ添う、亭主関白率が高い？
男軍団→量が多い店を好むガッツリ食べたい集団。リーダーは威厳を保つ為に大盛。
メンズソロ→愛すべきラーメン好き、ラーメン店でのマナーがイイ。財布には常に千円札を常備。
13時チョイ前入店→店内待ち椅子に座り、プラズマクラスターからの良風を受け待ちます。
メニューを見るけど、今日は気持ち決まってます！チャーシュー食うぞォー！
待ち中に女将さんから「女：お待ちの方、ご注文は？」と厨房内から確認、
今日の僕は迷い無し！「二：チャーシューめんで！」とコール。
少しして着席、周りの旨そーな光景をジロジロ見ない様にメニューを見ながら時間潰し。
時は来た！13時5分頃配膳→チャーシューがズラーーーーーッと5枚と大迫力！
先ずはスープ、ベージュ（動物）とブラウン（魚介）をバランス良く汲み飲→旨々！
熱々で超クリーミー！上品な動物系と多種の魚介から深い旨味、旨くて幸せっす！
麺行く前にチャーシューこんなにあるから、いきなり1枚パクっと贅沢食→旨っ！
この旨いヤツがあと4枚もあると思うと嬉しー、“チャーシューめん”で正解！
セモリナ粉ブレンドのツルツルパツパツ麺も相変わらずイイっすね。
このスープにこの麺を合わせるセンスは流石の一言、研究熱心さに脱帽でっす。
チャーシューもイッパイ食べて大大大満足！極角太メンマもサイコー！ファンです。
言うまでも無いが、全体を通して完成度の高い一杯！