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12時過ぎ入店。先客8名。カウンターのみの店。昼時なのでほぼ満席をキープ。限定20食の日替わりランチを頼む。麺は細麺以外にも縮れ・太麺とあり、ラーメンは細麺、つけ麺は太麺がデフォルトのようだ。つけ麺は400ｇまで同一料金。400ｇで頼む人が多い。てかほとんどの人がつけ麺頼んでいる。ちょっと不安になったが、ラーメンはアッサリした中にも背脂と醤油の調和の取れたなかなかの味。博多らしい細麺もまあまあ。太麺でもいけると思う味。セットのカニクリームコロッケは明らかに冷凍。揚げたてだが、ラーメン屋でこれを食べる必然性はない。つけ麺400ｇに挑戦する方が面白かったかも。ちなみに6玉食べると、店内に色紙が飾られる。
gentaro
ぴーえむ
NSAS
さんちゃん
人類兼麺類
Shuiz＊Maru
12時過ぎ入店。先客8名。
カウンターのみの店。昼時なのでほぼ満席をキープ。
限定20食の日替わりランチを頼む。
麺は細麺以外にも縮れ・太麺とあり、ラーメンは細麺、つけ麺は太麺がデフォルトのようだ。
つけ麺は400ｇまで同一料金。400ｇで頼む人が多い。てかほとんどの人がつけ麺頼んでいる。
ちょっと不安になったが、ラーメンはアッサリした中にも背脂と醤油の調和の取れたなかなかの味。博多らしい細麺もまあまあ。太麺でもいけると思う味。
セットのカニクリームコロッケは明らかに冷凍。揚げたてだが、ラーメン屋でこれを食べる必然性はない。つけ麺400ｇに挑戦する方が面白かったかも。
ちなみに6玉食べると、店内に色紙が飾られる。