コメント
武蔵もずいぶんといろんな店ができてますね~。
大人のお餅屋 | 2010年6月26日 16:31毎度~
この系列は全くソソりませんわ~
なんとなく、よそより100円高いしねw
わちきも、未満採点になりそうな予感やから行かね~w
アカンな~同好会 | 2010年6月26日 17:56こりゃ、かけラーメンならぬ「かけつけめん」ですかね~
武蔵ってのはなんとなく和風な雰囲気もありますし。(笑)
アカンな~同好会さんは100円高いと思ったみたいですが
自分的にはチャーとネギがない分+80円、つまり180円も割高に思えます。
kouhei | 2010年6月26日 21:39大人のおもち屋さん 毎度~。
終わってましたねw
スイちゃんさん 毎度~。
まったく。 行かんほうがええね~
kouheiさん 毎度~。
高いんだったら、それなりの物で客を迎えて欲しいですね~w
このレベルならスーパーで買い揃えて、俺が作った方が確実にうまいですw
富士山 | 2010年6月26日 22:50まいど~
あまー杉は××
中本のが惹かれる~
てか中本未食~ww
ゲッタマ | 2010年6月27日 09:34ゲッタマさん 毎度~。
中本行けばよかったw
妻のお薦めだったので・・・。
これも良い経験ですww
富士山 | 2010年6月27日 09:59こんにちは。
具なし、すっぱ甘にカタクリスープ割り、、、、
おっしゃりたい事はよぉぉく判りますとも。
でも、オクサマには「ウマかったよ」の一言を。。。
平和がイチバンですって(笑)
hima | 2010年6月27日 18:18himaさん 毎度~。
言えない自分はちっちゃい男ですw
himaさんを見習って夫婦関係の平和維持に努めますw
でも、ここは自分には合わなさ過ぎでしたwwwww
富士山 | 2010年6月27日 21:51
富士山

モンPマン
蒼風
ザクシールド






本日12:10頃。 初訪問。
先客 6。 後客 満席。 店内待ち発生。
娘を代々木のお稽古場所まで送り届け、車を西武に駐車し妻と2人でラーメンランチ。
ここか中本か迷いましたが外は湿度が高いので、つけめんならこっちかな?と。
ちなみに妻はこちらに今月だけで3回来てるそうですw
表題メニューを入口左側の券売機で購入後、カウンターに着席。
すると、店員さんから妻へ『紙エプロンお使いになりますか?』と、うれしいものですね^^食べる前からおもてなしの気遣いが・・・。当然俺にはありませんがww
そうこうしてると約5分後に着丼。
麺は中太ストレートタイプ。でも、幾分細めに感じます。
茹で加減・〆・水切り良好。ツルシコ~~~ 香りは感じませんが、のど越しの良い麺ですね~
つけダレは豚骨魚介なんですが・・・甘~い・甘いんです。第一印象がww
よくある酸味の強いのも嫌いですが、甘すぎるつけダレは初めての体験でした。
ココの売りの、角煮風チャーシューのたれの甘さかと思われますが、ダメでした。
卓上の胡椒・外伝酢・節粉を麺やつけダレに加え、甘みを消すのに苦労しました。
塩分濃度は高めで粘度はミドルドロンジョかな?
具は角煮のクズ・メンマ。えっ!これだけ?ネギとか入ってないの? もういいやww
何とか完食。
スープ割りをお願いしたら、小鉢にレンゲと一緒に・・・。
運ばれてきたソイツは白いトロっとした液体で、無味無臭です。
何だ??? でんぷんをお湯で溶いたのかな???
仕方なく残ったつけダレに入れて、飲んでみますと、う~んつけダレがトロっとしただけで・・・もういいや!
妻『美味しかった?』
俺『不味くはないけど、甘すぎるよ!具も殆ど入ってないし・・・。』
こう答えるのが精一杯な俺でしたw
総評 54点。 接客 +5点。 CP -5点。