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この場所は最初ラーメン屋が出来てから、3回位入れ替わっています。前回訪れたのは5年以上前だったと思うが激辛味噌のラーメン屋だった気がします。さて注文のほうですが、この店の人気NO1は味噌ラーメンとのことなので逆らわず味噌ラーメン大盛り（760＋50円）を選択。「北海道味噌と仙台味噌を秘伝のタレでブレンド」との説明書きがあるスープは好みが分かれるややクセのある味。個人的には悪くないと思った。麺は味噌に多い、黄色味の強い中太縮れ麺。これは結構良いと感じた。スープはもうひとがんばりといったところですが、全体のバランスもよく、そこそこいい出来だと思います。
ハゼラーメン
ラーメン大佐 再始動(ﾟ∀ﾟ)
北さん
めんめん
のりYOSHIダ
レオ
います。前回訪れたのは5年以上前だったと思うが激辛味噌
のラーメン屋だった気がします。
さて注文のほうですが、この店の人気NO1は味噌ラーメンとの
ことなので逆らわず味噌ラーメン大盛り（760＋50円）を選択。
「北海道味噌と仙台味噌を秘伝のタレでブレンド」との説明書
きがあるスープは好みが分かれるややクセのある味。
個人的には悪くないと思った。
麺は味噌に多い、黄色味の強い中太縮れ麺。これは結構良
いと感じた。
スープはもうひとがんばりといったところですが、全体のバラ
ンスもよく、そこそこいい出来だと思います。