またしても飲んだ帰りに食べてしまいました。危険すぎます^^；
今回は「ネギラーメン(700円)」です。具のバリエーションの違いだけで沢山のメニューを出しているラーメンショップですが、結局ノーマルの「ラーメン」が一番旨かったりします。しかしこの店の「ネギラーメン」だけは、結構気に入っています。チャーシューを細切りし、ネギと和えてごま油と調味料で味付けしています。通常ネギだけを和えていますが、油が強すぎる上にネギがシナシナの場合が多いですが、この店はバランスがよろしい。

スープは…相変わらず豚骨出汁が薄いです^^；
今回は特に薄く感じるな…ところが返しのバランスなのでしょうか、決して不味くはないのです。味が薄めなのも私の好みです。

麺は典型的なラーショ仕様の細ストレート。茹で加減適度で良くスープに絡んでくれます。

具のネギは、上記の通り細切りされたチャーシューと共に和えて味付けがされています。味は濃すぎず、油も多すぎず結構美味しくいただけます。チャーシューがかなりの量入っていて驚き！
ワカメは…相変わらず不要だと思います。

今回はスープがもう一つだったけど、良い日に当たればもっと旨いです。