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「つけ麺800円(クーポンで温泉タマゴ無料)」@MENYA 食い味の道有楽の写真 ドキポケジェイにこのお店のクーポンが入っていて、RDBでも高評価でずっと気になっていました。早速行ってきました。平日の12時半過ぎで先客は1名。後客も1名だけで空いていました。RDBでの評価の高さを見て、下手したら並んでしまうんじゃないかとすら思っていたので、かなり拍子抜けでした。券売機で食券を買って、しばし待ちます。

 12分程度待ってつけ麺登場!

 スープ:濃いです。むちゃくちゃ濃いです。この位濃いのはとみ田位ではないかと思われます。なんとも武骨な濃さで、すぐにお腹にたまっていきます。後でお酢やゆず、スープ割でカツオか鶏がらのどちらかを選べます。また焼き鉄を入れて冷めたスープを温め直す事もできました。

 麺:菅野製麺の麺でした。かなり太く、またどちらかと言えばちょっと硬めでした。この濃厚スープにはよく絡んで、良く噛まなければならない分満腹を呼び起こすのも早い。ただ最初の見た目は少なめに見えました。250gだそうです。

 具:麺の中には海苔が1枚、見栄えのための様子。後はスープの中にネギ、メンマ、チャーシューなど。チャーシューはかなり柔らかめでした。

 全体的な完成度はかなり高いと思います。これだけ濃いスープを一人で作るとしたら、それは大変なんだろうなと。味も様々な変え方が出来るので、その点はポイント高いです。ただし、値段がちょっと高めなのが痛いです。とみ田のように並ばなくて良いと言うのは良いですね。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ここ確か、つくばの「武骨」の分店でしょ?(嬉)

摩天楼 | 2010年7月5日 13:03

 まてんろぅさんへ
 確かそうです!ここ、要チェックじゃあないですかぁ(笑)
 空いているのですぐ入れますよ~。

続、呼塚の男 | 2010年7月7日 18:08