せっかくの休みだから、好きなもの食いたい。
でも、電車で出かけるのは、言い訳がめんどくさい。
さて、どこがいいか、同じとこばっかじゃ飽きたしな。
おっと、ここがあったじゃないか！
でも、こないだ行ったら休みだったしな、隣で造成工事やっているし。
行ってみると、開いておりました。
営業は昼間だけ。
先客１名、後客５名。全員高齢者、店主も高齢者…。
言わずと知れた昔からの人気店。
来るのは超久しぶりです。
５分くらいで着丼。
麺は細い、とんこつラーメンほどではないが。
昔ながらの中華そばの麺。
丼にいっぱい、量あるじゃんと思えるが、上げ底。
細麺だから水切りは当然でしょう。
大盛２８０グラムらしい。
なんか焼いている？肉だ、載せますね、１枚、２枚、３枚も…。
デフォにしてはいいですな。
これに、メンマ、ワカメが付きます。
なんか嬉しい。
ここは、店主の人柄で持っています、御客も来ます。
こういうのはちょっと出のラーメン屋には見習ってほしい。
といっても無理かもしれませんが。
汁の具は刻んだ長ネギだけ、中華そばのスープです。
尾道ラーメンというのは、出汁をとる材料によるんじゃなかったかな？
なんだか忘れたが…そういう味がします。
汁が余ったので、割ってもらい完食。
肉のサービスの分加点。
味はシンプルだから、ジャンルとして基礎点が低いからね。
ごっさんでしたよ。