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限定メニューも魅力的だったが、基本系のこちらを注文スープは少し粘度があり、魚介のいい香りがします 動物系の出汁が良く出ていてコクがあり、魚介の効かせ方も上手だなあという印象焦がしネギも入っており、風味がよく効いている こちらもいい仕事してますメンマは太くてコリコリ、チャーシューも肉の味がちゃんと感じられ食感も丁度いい上手くて旨いラーメンという感じで、満足のいく一杯でした
長野せーは
ジョウ五郎
のぼった
onaka.y
チャーチル・クロコダイル
限定メニューも魅力的だったが、基本系のこちらを注文
スープは少し粘度があり、魚介のいい香りがします
動物系の出汁が良く出ていてコクがあり、魚介の効かせ方も上手だなあという印象
焦がしネギも入っており、風味がよく効いている こちらもいい仕事してます
メンマは太くてコリコリ、チャーシューも肉の味がちゃんと感じられ食感も丁度いい
上手くて旨いラーメンという感じで、満足のいく一杯でした